Calidad, compuestos bioactivos y actividad antioxidante en frutos de cultivares de banana producidos en Ceará, Brasil.
2009
RIBEIRO, J. F. | ALVES, T. A. | PEREIRA, A. C. da S. | RUFINO, M. do S. M. | ALVES, R. E. | MOURA, C. F. H. | CORRÊA, M. C. de M. | Jôze Fonteles Ribeiro, UFC; Tárcio Azevedo Alves, UFC; Ana Carolina Pereira da Silva, UFT; Maria do Socorro Moura Rufino, FIC; RICARDO ELESBAO ALVES, CNPAT; CARLOS FARLEY HERBSTER MOURA, CNPAT; Márcio Cleber de Medeiros Corrêa, UFC.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Другие темы
Atividade antioxidante; Compostos bioativos
Язык
Испанский язык; кастильский
Лицензия
openAccess
Тип
Abstract
2025-10-15
2025-10-23
Dublin Core
Поставщик данных
Эту запись предоставил Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]