Comparison of different extraction methods to isolate aroma volatiles from cashew apple juice.
2011
BIASOTO, A. C. T. | SAMPAIO, K. L. | SILVA, M. A. A. P. da | ALINE CAMARAO TELLES BIASOTO, CPATSA; K. L. SAMPAIO; M. A. A. P. DA SILVA.
Thus the objective of the present research was to compare the efficiency of LLE, HS-SPME and DHS on the profile of the odour volatiles isolated from fresh cashew-apple juice.
Показать больше [+] Меньше [-]Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Другие темы
Caju; Suco; Juices; Cashew fruit
Язык
Английский
Формат
p. 254-255.
Лицензия
openAccess
Тип
Abstract
2025-10-15
2025-10-23
Dublin Core
Поставщик данных
Эту запись предоставил Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]