[ Везде: Инновационная техника и технология ]
Продвинутый поиск
Дата публикации
Уточнить поиск
Результаты 1-10 из 37
{'en_US': 'THE THEORETICAL APPROACH TO MODELING FOOD EXTRUSION', 'ru_RU': 'ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ ПОДХОД К МОДЕЛИРОВАНИЮ ПИЩЕВОЙ ЭКСТРУЗИИ'}
2018
Д.И. Фролов
Directory of Open Access Journals - Sweden
{'en_US': 'THE QUESTION OF PERFECTION OF TECHNOLOGY FOR PROCESSING POULTRY\n LITTER', 'ru_RU': 'ЭНЕРГОСБЕРЕГАЮЩАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ КУРИНОГО ПОМЕТА В\n ОРГАНИЧЕСКОЕ УДОБРЕНИЕ'}
2018
А.А. Курочкин
Directory of Open Access Journals - Sweden
{'en_US': 'QUALITY OF BAKERY PRODUCTS WITH EXTRUDED MIXTURE SEEDS OF FLAX AND\n WHEAT GRAIN', 'ru_RU': 'КАЧЕСТВО БУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ С ЭКСТРУДИРОВАННОЙ СМЕСЬЮ СЕМЯН ЛЬНА И\n ЗЕРНА ПШЕНИЦЫ'}
2018
Г.В. Шабурова
Directory of Open Access Journals - Sweden
{'en_US': 'CONTROL OF TECHNOLOGICAL PROPERTIES OF UNMALTED GRAIN RAW\n MATERIALS', 'ru_RU': 'РЕГУЛИРОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ СВОЙСТВ НЕ СОЛОЖЕНОГО ЗЕРНОВОГО\n СЫРЬЯ'}
2018
П.К. Гарькина | А.А. Курочкин | Г.В. Шабурова
Directory of Open Access Journals - Sweden
{'en_US': 'FEASIBILITY STUDY OF APPLICATION DUMPLING MACHINE IN FOOD\n INDUSTRY', 'ru_RU': 'ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ПРИМЕНЕНИЯ ПЕЛЬМЕННОГО АВТОМАТА НА\n ПРЕДПРИЯТИЯХ ПИТАНИЯ'}
2018
А.А. Курочкин | В.М. Зимняков
Directory of Open Access Journals - Sweden
{'en_US': 'EXTRUDATE BUCKWHEAT IN TECHNOLOGY OF BAKING PRODUCTS', 'ru_RU': 'ЭКСТРУДАТ ГРЕЧИХИ В ТЕХНОЛОГИИ БУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ'}
2018
П.К. Гарькина | Г.В. Шабурова
Directory of Open Access Journals - Sweden
{'en_US': 'THE STUDY OF THE VACUUM FREEZING PROCESS SEMI-FINISHED\n PRODUCTS', 'ru_RU': 'ИССЛЕДОВАНИЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ВАКУУМА В ПРОЦЕССЕ ЗАМОРОЗКИ\n ПОЛУФАБРИКАТОВ'}
2018
О.Н. Пчелинцева | З.А. Бочкарева
Directory of Open Access Journals - Sweden
{'en_US': 'DIATOMITES OF THE PENZA REGION AND THEIR USE AS UNIVERSAL SORBENTS IN\n WATER PURIFICATION FOR FOOD INDUSTRY NEEDS', 'ru_RU': 'ДИАТОМИТЫ ПЕНЗЕНСКОЙ ОБЛАСТИ И ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В КАЧЕСТВЕ\n УНИВЕРСАЛЬНЫХ СОРБЕНТОВ ПРИ ОЧИСТКЕ ВОДЫ ДЛЯ НУЖД ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ'}
2018
Д.Е. Борисков | А.А. Блинохватов
Directory of Open Access Journals - Sweden
{'en_US': 'THE QUESTION OF PERFECTION OF TECHNOLOGY FOR PROCESSING POULTRY\n LITTER', 'ru_RU': 'К ВОПРОСУ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ТЕХНОЛОГИИ ПЕРЕРАБОТКИ ПТИЧЬЕГО\n ПОМЕТА'}
2018
М.А. Потапов | А.А. Курочкин
Directory of Open Access Journals - Sweden
{'en_US': 'TECHNOLOGY VACUUM-IMPULSIVE EXTRACTION OF SOLUBLE SUBSTANCES FROM\n NETTLE AND HOPS', 'ru_RU': 'ТЕХНОЛОГИЯ ВАКУУМНО-ИМПУЛЬСНОГО ЭКСТРАГИРОВАНИЯ РАСТВОРИМЫХ ВЕЩЕСТВ\n ИЗ КРАПИВЫ И ХМЕЛЯ'}
2018
А.А. Гуськов | Ю.В. Родионов | С.А. Анохин | О.А. Гливенкова | С.В. Плотникова
Directory of Open Access Journals - Sweden
