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Milk pasteurization: efficiency of the HTST process according to its bacterial concentration | Influência da taxa de contaminação inicial do leite, por bactérias mesófilas aeróbias, sobre o resultado da pasteurização Полный текст
1993
Ari Ajzental | Raphael Valentino Riccetti | Flavio Kier Krutman | José de Angelis Côrtes
<p>The efficiency of milk pasteurization (HTST) related to its standard plate count (SPC) values were assessed in 41 milk samples using a laboratory designed pasteurizing equipment. Based on results, it is demonstrated that efficiency of the process is affected by its bacterial concentration, where lower SPC values mean decrease in efficiency and that the performance of the process is not affected in presence of high SPC values in raw product.</p> | <p>Em estudo crítico sobre o processo de pasteurização do leite pelo método HTST, os autores demonstraram que taxas elevadas de contaminação inicial do produto cru não constituem variável capaz de influenciar a eficiência do processo, aferida em termos da amplitude entre a carga bacteriana apatogênica mesófila aeróbia inicial e final do produto, sendo essa tanto menor quanto menor for o teor de tais bactérias no leite cru. Conceberam, ainda, modelo teórico cuja utilização possibilita o desenvolvimento de modelos simulados tanto para o monitoramento do controle da qualidade como para a avaliação da própria técnica de contagem bacteriana do leite (SPC).</p>
Показать больше [+] Меньше [-]Efficiency test for foot and mouth disease vaccines. I. Reduction in C index variation by increasing the number of guinea pigs (Cavia cavia) | Teste de eficiência de vacinas antiaftosa. I. Redução da variação do índice C pelo aumento do número de cobaias (Cavia cavia) Полный текст
1993
Ernani Ibira Gonçalves | Aramis Augusto Pinto
Two foot and mouth disease vaccines were submitted to the “C Index” efficiency test with six replicates each using four guinea pigs per viral dilution for titration. The values obtained, when transformed into quality of the vaccine, demonstrated that the same vaccine could be scored as “rejected regular”, “approved good” or “approved very good”, indicating that the random variation in the results may prevent a classification of the immunogen. To determine whether these variations are due to the small number of guinea pigs used, one vaccine was submitted to six replicates using five guinea pigs per viral dilution in the “C Index” test. Analyses of the results using 2 by 2, 3 by 3, 4 by 4 and 5 by 5 arrangements from the data corresponding to all possible combinations when 5, 10, 20, 25 or 30 guinea pigs were used per viral dilution demonstrated that the plus or minus (±) 0.5 log<sub>10</sub> variation with 95% confidence limits corresponds to 15 guinea pigs. | <p>Duas vacinas antiaftosa foram submetidas a seis repetições cada, à prova de eficiência, “índice C”, usando-se para titulação, quatro cobaias por diluição de vírus. Os valores encontrados, quando transformados em qualidade de vacina, demonstraram que uma mesma vacina poderia ser enquadrada como sendo “reprovada regular”, “aprovada boa” ou “aprovada muito boa”, indicando que a variação dos resultados, dependendo do caso, pode indefinir a classificação do imunógeno. Para verificar se tais variações são devidas ao pequeno número de cobaias, uma vacina foi submetida a seis repetições, usando-se cinco cobaias por diluição do vírus na prova “índice C”. Os arranjos 2 a 2, 3 a 3, 4 a 4, 5 a 5, realizados a partir dos resultados correspondentes a todas as combinações possíveis quando são usadas 5, 10, 15, 20, 25 ou 30 cobaias por diluição viral, demonstraram que a variação de mais ou menos 0,5 logaritmo com 95% de segurança, corresponde a 15 cobaias.</p>
Показать больше [+] Меньше [-]The effects of lasertherapy AsGa on canine tendon healing | Os efeitos da radiação laser arseneto de gálio (AsGa) sobre a regeneracão de tendões em cães Полный текст
1993
Izabela Schmitt | Alceu Gaspar Raiser | Dominguita Lühers Graça | Cesar Dobler Castagna | Cristina Gehver | Paulo Maiorka
<p>In order to evaluate the influence of lasertherapy on the healing process. Thirty crossbred dogs were divided into three groups (group I, II and III: dogs were sacrificed respective at day 10<sup>th</sup>, 21<sup>st </sup>and 40 <sup>th </sup>after starting the experiment) and submitted to tenotomy and tenorraphy of the calcanean common tendon of both limbs.Tarsal joints were fixed for eleven days in those dogs of group I and for twenty-one days on group II and III. All dogs from group III were submitted to daily 30 minutes walks for two weeks in order to stimulate the tendon mobility. AsGa laser was applied daily (4j/cm<sup>2</sup>) during ten days on the left limb of all dogs during the first postoperative days and the first ten days of the exercises period for group III. Clinical evaluation of lasertherapy on limb functionality was made by physical examination. Involved tendons were evaluated at necropsy and by optic microscopy at eleventh post-operative day (group I), twentieth-first day (group II) and fortieth day (group III). Functional performance of the left hind limbs, exposed to the laser beam was better than that of the right limb. Grossly irradiated tendons showed better vascularization, less adherence and better repair than the non-irradiated one. Histological studies showed that laser the rapy did not interfere significantly on fibroblast production and collagem synthesis.</p> | <p>Trinta cães sem raça definida foram divididos em três grupos e submetidos à tenotomia e tenorrafia do tendão calcâneo comum direito e esquerdo. No membro esquerdo foi efetuada aplicação laser AsGa (4j/cm<sup>2</sup>) para avaliar o processo cicatricial dos mesmos. Posteriormente, as articulações do tarso foram imobilizadas durante 11 dias nos animais do grupo I (sacrificados nesta data) e 21 dias naqueles do grupo II (sacrificados aos 22 dias) e III (sacrificados aos 40 dias de evolução pósoperatória). Os cães do grupo III foram submetidos a caminhadas diárias de 30 minutos nas duas semanas seguintes para estimular a mobilidade do tendão. A avaliação clínica dos efeitos da terapia laser na funcionalidade dos membros foi feita através de exames físicos. Os tendões foram avaliados à necropsia através de análise macroscópica e pelo estudo microscópico realizado em todos os segmentos aos 11 (grupo I), vinte e dois (grupo II) e quarenta dias (grupo III) de evolução pós-operatória. O desempenho funcional do membro esquerdo nos animais do grupo III, exposto à radiação laser mostrou-se melhor que no membro direito. Macroscopicamente os tendões irradiados apresentaram melhor vascularização, menos aderências e cicatrização com melhor aparência estética que os tendões testemunhos. Os estudos histológicos revelaram que o laser não interferiu significativamente na produção de fibroblastos e na síntese de fibras colágenas.</p>
Показать больше [+] Меньше [-]Morphology and innervation of the diaphragm of deers (Manzana americana, Manzana simplicicornis and Blastoceros bezoarticus) | Morfologia e inervação do diafragma de veados (Manzana americana, Manzana simplicicornis e Blastoceros bezoarticus) Полный текст
1993
Maria Angélica Miglino | Wilson Machado Souza | Roberto Carvalhal | Liberato João Afonso Didio
<p>The morphology and innervation of the diaphragm in 3 species of deers (Manzana americana, Manzana simplicicornis and Blastoceros bezoarticus) were dissected after having been fixed in 10% formaldehyde solution. The diaphragm in 3 species appeared thin, having a reduced peripheral muscular portion, a large centrum tendineum and thick pillars. The phrenic nerves presented a terminal trifurcation (45% on the right and 18.2% on the left) or a bifurcation into (a) a dorsal branch and a lateroventral trunk (54.5% on the left and 36.4% on the right) or (b) a ventral branch and a laterodorsal trunk (27.3% on the left and 18.2% on the right). Dorsal, lateral and ventral branches of the phrenic nerves supply the lumbar, costal and sternal portions of the diaphragm, respectively. Connections were found between small branches of the phrenic nerves.</p> | <p>A morfologia e a inervação do diafragma foram estudadas em três espécies de veados (Manzana americana, Manzana simplicicornis e Blastoceros bezoarticus). Os diafragmas foram fixados em solução aquosa de formol a 10% e o método utilizado para evidenciar a ramificação e a distribuição dos nervos frênicos foi o da dissecação. Os resultados mostraram que os diafragmas das três espécies são pouco espessos, possuem porção carnosa periférica reduzida, um centro tendíneo (folíolos) amplo e delgado e pilares robustos. Quando consideradas em conjunto as três espécies, os nervos frênicos dividem-se por trifurcação (mais à direita) e por bifurcação (ramo dorsal e tronco lateroventral - mais à esquerda - e ramo ventral e tronco laterodorsal - percentagens sem diferença estatisticamente significante entre os dois lados). Os ramos dorsais, laterais e ventrais destinam-se às partes lombar, costal e costal estemal respectivamente. Foram encontradas conexões entre os filetes nervosos.</p>
Показать больше [+] Меньше [-]Behavioral and biochemical effects of xylazine: possible interactions between central noradrenergic-dopaminergic systems | Efeitos comportamentais e bioquímicos da xilazina: possíveis interações entre os sistemas noradrenérgico e dopaminérgico centrais Полный текст
1993
Helenice de Souza Spinosa | Silvana Lima Górniak | João Palermo Neto | Maria Martha Bernardi
<p>Behavioral and biochemical effects of xylazine were studied both in rats and mice. The results showed that xylazine: a) decreased the general activity of rats and mice observed in an open field; b) was unable to produce catatonia and suppressed haloperidol-induced catatonia in mice; c) increased apomorphine-induced stereotyped behavior in rats; and d) increased brain noradrenaline without effect on brain dopamine levels. These results were discussed in the light of a possible interference of xylazine with brain noradrenergic system and, thus, with the dynamic interaction between noradrenergic-dopaminergic neurons within the Central Nervous System.</p> | <p>Alguns efeitos comportamentais e bioquímicos da xilazina foram estudados em ratos e camundongos. Os resultados mostraram que a xilazina: a) diminuiu a atividade geral de ratos e camundongos observados em campo-aberto; b) foi incapaz de produzir catatonia e suprimiu este comportamento induzido pelo haloperidol em camundongos; c) potencializou o comportamento estereotipado induzido pela apomorfina em ratos; d) aumentou os níveis cerebrais de noradrenalina, porem não alterou aqueles de dopamina. Estes resultados foram discutidos considerando-se ação da xilazina em sislemas noradrenérgicos centrais e da interação entre sistemas noradrenérgicos e dopaminérgicos centrais.</p>
Показать больше [+] Меньше [-]Lacrimomimetic effect of lopieal cyclosporins A in canine keratoconjunctivitis | Efeito lacrimomimético da ciclosporina A tópica em ceratoconjuntivite seca canina Полный текст
1993
Carlos Horário Lightowler | Hector Daniel Herrera | Nelida Virginia Gomez
<p>The authors make a description of the results attained with the topical use of keratoconjunctivitis sicca. In all treated cases they observed an increase in the values of the Schirmer tear test marked improvement of the eyes and furthermore an attenuation of the melanic pigment deposited on the cornea.</p> | <p>Realizou descrição dos resultados obtidos com o uso tópico da Cielosporina A em casos clínicos de ceratoconjuntivite seca em cães. Observam que em todos os casos tratados houve o aumento dos valores da prova de Schirmer, melhora marcada do estado clínico dos olhos e depositado sobre a córnea.</p>
Показать больше [+] Меньше [-]Molecular Analysis of Rabies-Related Viruses from Ethiopia Полный текст
1993
Mebatsion, Teshome | Cox, James H. | Conzelmann, Karl Klaus
From brain samples collected from domestic animals in Ethiopia, two rabies-related viruses were isolated. According to their reactivity pattern with anti-nucleocapsid monoclonal antibodies, they were characterized as Lagos bat virus (isolate Eth-58) and Mokola virus (isolate Eth-16). This classification was confirmed by neutralization experiments with Mokola and Lagos bat specific antisera. Two potent anti-rabies vaccines were unable to protect mice against the two rabies-related viruses. In order to investigate molecular relationships to classical rabies virus, cDNA cloning and sequencing was performed. The RNA genome of both viruses comprises 12 kilobases (kb) and has an organization similar to that of rabies virus with the gene order 3'-N-P-M-G-L-5'. Using virus-specific cDNA as probes in heterologous hybridization experiments, the RNAs of other members of lyssavirus serotypes 2 and 3 were detected. From hybridization experiments and sequence analysis of the 3' terminal 5,5 kb of the genomes, Eth-16 and Eth-58 viruses were shown to be equally genetically distant from rabies virus with 60% nucleotide identity; Eth-16 and Eth-58 had 68% homology.
Показать больше [+] Меньше [-]The (3-(4,5-dimethylthiazol-2-yl)-2,5-diphenyltetrazolium) colorimetric assay for the quantitation of Actinobacillus pleuropneumoniae cytotoxin
1993
Chung, W.B. | Backstrom, L.R. | McDonald, J. | Collins, M.T.
Chlamydia psittaci infection and associated infertility in sheep
1993
Papp, J.R. | Shewen, P.E. | Gartley, C.J.
Actinobacillus pleuropneumoniae culture supernatants interfere with killing of Pasteurella multocida by swine pulmonary alveolar macrophages
1993
Chung, W.B. | Backstrom, L. | McDonald, J. | Collins, M.T.