A case of gangrenous mastitis was surgically managed in a cross breed doe aging 3.5 years and weighing 25 kg at SA Quadery Teaching Veterinary Hospital of Chittagong Veterinary and Animal Sciences University, Chittagong, Bangladesh. Confirmatory diagnosis of the case was done based on physical changes of udder, and identification of associated bacterial agents; two bacteria namely Staphylococcus aureus and Escherichia coli could be isolated from the milk sample. Parenteral administration of combined antimicrobials (Gentamycin + Sulphadimidine + Trimethoprim) and concurrent intra-mammary infusion of antimicrobials (Streptomycin + Penicillin) along with supportive treatments for 7 days could not save the quarter rather the condition deteriorated. After performing the antibiogram of the isolated bacteria, only Ciprofloxacin was found to be sensitive. Mastectomy was done, and together with supportive medicine, Ciprofloxacin (dosed at 10 mg/kg body weight) was given intramuscularly as antimicrobial. The doe recovered without any complication after 7 days of post-treatment and management.

A case of gangrenous mastitis was surgically manageed in a cross breed doe aging 3.5 years and weighing 25 kg at SA Quadery Teaching Veterinary Hospital of Chittagong Veterinary and Animal Sciences University, Chittagong, Bangladesh. Confirmatory diagnosis of the case was done based on physical changes of udder, and identification of associated bacterial agents; two bacteria namely Staphylococcus aureus and Escherichia coli could be isolated from the milk sample. Parenteral administration of combined antimicrobials (Gentamycin + Sulphadimidine + Trimethoprim) and concurrent intra-mammary infusion of antimicrobials (Streptomycin + Penicillin) along with supportive treatments for 7 days could not save the quarter rather the condition deteriorated. After performing the antibiogram of the isolated bacteria, only Ciprofloxacin was found to be sensitive. Mastectomy was done, and Ciprofloxacin (dosed at 10 mg/kg body weight) was given intramuscularly as antimicrobial, together with supportive medicine. The doe recovered without any complication after 7 days of post-treatment and managementhttp://dx.doi.org/10.5455/javar.2015.b75

ESAT-6 is one of the most studied antigens in vaccine, diagnosis, and pathogenic mechanism of tuberculosis. In the present study, a meta-analysis was performed regarding the use of ESAT-6 based antibody detection test for diagnosing nonhuman primate (NHP) tuberculosis. Studies in English and Chinese were searched and selected strictly. Quality of included studies was assessed using the standardized QUADAS-2 tool. Heterogeneity was explored through meta-regression. Finally, eight studies were included with high degree of homogeneity. Quality of included studies was general satisfied except the bias of “patient selection” for the majority of serum samples were from experimental infections. Estimates of sensitivity ranged from 69% to 82%, while specificity ranged from 96% to 99%. Area under ROC curves and Q were 0.9503 and 0.8909 respectively, indicating a high diagnostic accuracy. Current evidence suggests that ESAT-6 based serodiagnosis has the potential to become useful diagnostic tools for NHP tuberculosis.

ESAT-6 is one of the most studied antigens in vaccine, diagnosis, and pathogenic mechanism of tuberculosis. In the present study, a meta-analysis was performed regarding the use of ESAT-6 based antibody detection test for diagnosing nonhuman primate (NHP) tuberculosis. Studies in English and Chinese were searched and selected strictly. Quality of included studies was assessed using the standardized QUADAS-2 tool. Heterogeneity was explored through meta-regression. Finally, eight studies were included with high degree of homogeneity. Quality of included studies was general satisfied except the bias of “patient selection” for the majority of serum samples were from experimental infections. Estimates of sensitivity ranged from 69% to 82%, while specificity ranged from 96% to 99%. Area under ROC curves and Q were 0.9503 and 0.8909 respectively, indicating a high diagnostic accuracy. Current evidence suggests that ESAT-6 based serodiagnosis has the potential to become useful diagnostic tools for NHP tuberculosis. http://dx.doi.org/10.5455/javar.2015.b58

Foi avaliada a frequência de infestação por larvas de Dermatobia hominis em bovinos leiteiros, investigando-se a existência de correlação entre a incidência do berne e os fatores climáticos (temperatura, umidade relativa e precipitação pluviométrica) com a sua distribuição na superfície corporal dos animais. Foram selecionadas duas áreas localizadas na região Sudeste do Brasil: Área 1: clima subtropical/tropical de altitude (Cwa); Área 2: clima tropical (Aw). As observações foram realizadas no período de maio a dezembro de 2013. Em cada propriedade foram examinados dez animais em coletas de campo quinzenais para o levantamento do número de nódulos de berne. Foram registrados nódulos durante todos os meses de coleta. A Área 1 apresentou média de 12,94 bernes/mês, e a Área 2, 7,58 bernes/mês. Na Área 2, não foi constatada a existência de correlação entre o número de bernes e as variáveis climáticas (p > 0,05). Na Área 1, houve correlação entre o número médio de bernes com a temperatura (p = 0,011) e a precipitação (p = 0,034). Esses fatores climáticos, relacionados às características edáficas, influenciam a penetração das larvas L3 e o período pupal. O maior número de nódulos foi encontrado na região anterior inferior, seguida pela região anterior superior do corpo dos animais, regiões nobres que compõe a parte industrializável da pele do animal e que representam a maior causa de prejuízo econômico.

Foi avaliada a frequência de infestação por larvas de Dermatobia hominis em bovinos leiteiros, investigando-se a existência de correlação entre a incidência do berne e os fatores climáticos (temperatura, umidade relativa e precipitação pluviométrica) com a sua distribuição na superfície corporal dos animais. Foram selecionadas duas áreas localizadas na região Sudeste do Brasil: Área 1: clima subtropical/tropical de altitude (Cwa); Área 2: clima tropical (Aw). As observações foram realizadas no período de maio a dezembro de 2013. Em cada propriedade foram examinados dez animais em coletas de campo quinzenais para o levantamento do número de nódulos de berne. Foram registrados nódulos durante todos os meses de coleta. A Área 1 apresentou média de 12,94 bernes/mês, e a Área 2, 7,58 bernes/mês. Na Área 2, não foi constatada a existência de correlação entre o número de bernes e as variáveis climáticas (p > 0,05). Na Área 1, houve correlação entre o número médio de bernes com a temperatura (p = 0,011) e a precipitação (p = 0,034). Esses fatores climáticos, relacionados às características edáficas, influenciam a penetração das larvas L3 e o período pupal. O maior número de nódulos foi encontrado na região anterior inferior, seguida pela região anterior superior do corpo dos animais, regiões nobres que compõe a parte industrializável da pele do animal e que representam a maior causa de prejuízo econômico. | Dermatobia hominis infestation in dairy cattle was investigated, searching for the existence of correlations between the incidence of botfly and climatic factors (temperature, relative humidity, and rainfall) and its distribution on the animal body surface. Two geographical areas located in the southeast region of Brazil were selected. Area 1- tropical and sub-tropical climate of altitude (Cwa); Area-2 tropical climate (Aw). During the period from May to December 2013, 10 animals were selected in each area and biweekly field collections were carried out for quantification of the average number of larvae in the herd. Larval nodes were registered during every month of the survey. Area 1 had an average of 12.94 larvae/month and Area 2 an average of -7.58 larvae/month. No correlation between the number of larvae and the climatic variables (p > 0.05) was found in Area 2. A positive correlation between the average number of larvae and the temperature (p = 0.011) and precipitation (p = 0.034) was found in Area 1. These climatic factors are related to soil characteristics, influencing the penetration of L3 larvae and the pupal period. The greatest number of nodules was found in the anterior inferior region, followed by the anterior superior region of the animal body. The infestation in these regions deserves a special emphasis because these are the regions comprising the part of the animals’ hides which can be industrialized, and thus represent the largest cause of economic losses.

The diagnostic value of RT-PCR and hemi-nested RT-PCR (hnRT-PCR) was compared in brain samples of dogs presenting neurological signs compatible with canine distemper. Samples of central nervous system (CNS) were collected from 68 dogs and tested by direct immunofluorescence test (RFID) and, independent of the results, they were stored at -20°C for at least three years. They were submitted to the RT-PCR and hnRT-PCR techniques aiming to determine the gene responsible for the viral nucleoprotein decoding. Fifty-nine samples were positive for RIFD, 40 for RT-PCR (Kappa = 0.358) and 54 for hnRT-PCR (Kappa = 0.740). All nine RIFD negative samples were also negative for RT-PCR and hnRT-PCR. In spite of the storage duration and proper sample conditions, the estimated accordance between hnRT-PCR and RIFD demonstrated that hnRT-PCR technique can be applied in retrospective studies.

The diagnostic value of RT-PCR and hemi-nested RT-PCR (hnRT-PCR) was compared in brain samples of dogs presenting neurological signs compatible with canine distemper. Samples of central nervous system (CNS) were collected from 68 dogs and tested by direct immunofluorescence test (RFID) and, independent of the results, they were stored at -20°C for at least three years. They were submitted to the RT-PCR and hnRT-PCR techniques aiming to determine the gene responsible for the viral nucleoprotein decoding. Fifty-nine samples were positive for RIFD, 40 for RT-PCR (Kappa = 0.358) and 54 for hnRT-PCR (Kappa = 0.740). All nine RIFD negative samples were also negative for RT-PCR and hnRT-PCR. In spite of the storage duration and proper sample conditions, the estimated accordance between hnRT-PCR and RIFD demonstrated that hnRT-PCR technique can be applied in retrospective studies. | Foi comparado o valor diagnóstico das técnicas de RT-PCR e heminested RT-PCR (hnRT-PCR) em amostras de cérebro de cães com sintomatologia nervosa compatível com cinomose. Fragmentos do sistema nervoso central (SNC) colhidos de 68 animais foram testados pela Imunofluorescência direta (IFD) e, independentemente do resultado, foram armazenados a -20°C por pelo menos três anos. Após esse período, foram submetidos a RT-PCR e a hnRT-PCR com oligonucleotídeos iniciadores direcionados ao gene codificador da nucleoproteína N. As proporções de resultados positivos/examinados foram: 59/68 para a IFD, 40/68 para a RT-PCR (Kappa = 0,358) e 54/68 quando associada à heminested PCR (Kappa = 0,740). Houve nove resultados negativos nas três técnicas empregadas. Os resultados do coeficiente Kappa entre a IFD e hnRT-PCR demonstram que apesar das condições de armazenamento, a hnRT-PCR pode ser utilizada em estudos retrospectivos.

Entre outubro de 2001 e dezembro de 2004, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento realizou um estudo visando conhecer a situação epidemiológica da brucelose bovina em 14 Unidades Federativas do Brasil. O trabalho incluiu um questionário epidemiológico com a intenção de avaliar possíveis fatores de risco para a doença nos rebanhos. O mesmo possibilitou a realização de uma análise descritiva da pecuária em diversas regiões. Os resultados demonstraram a alta heterogeneidade da cadeia produtiva e as desigualdades produtivas entre diversos atores da cadeia. De maneira geral, observou-se que a maior parte das propriedades cria extensivamente poucos animais, com baixo investimento em tecnologia, em especialização e intensificação dos manejos. Considerando a crescente participação brasileira no cenário da produção de alimentos, os resultados refletem uma perspectiva otimista acerca do potencial de crescimento da produção de carne e leite pelo país caso políticas voltadas para o incremento nos índices de produtividade dos pequenos produtores sejam instituídas. Tendo em vista a escassez de projetos desse tipo, reflete-se a respeito da necessidade de outros trabalhos com esse enfoque e da criação de um sistema integrado de informações sobre a sanidade, produtividade e característica das criações de bovinos, considerando que quanto maior for o conhecimento a respeito do ambiente sobre o qual as criações estão inseridas, mais efetivas serão as atitudes tomadas frente aos problemas encontrados no setor.

Entre outubro de 2001 e dezembro de 2004, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento realizou um estudo visando conhecer a situação epidemiológica da brucelose bovina em 14 Unidades Federativas do Brasil. O trabalho incluiu um questionário epidemiológico com a intenção de avaliar possíveis fatores de risco para a doença nos rebanhos. O mesmo possibilitou a realização de uma análise descritiva da pecuária em diversas regiões. Os resultados demonstraram a alta heterogeneidade da cadeia produtiva e as desigualdades produtivas entre diversos atores da cadeia. De maneira geral, observou-se que a maior parte das propriedades cria extensivamente poucos animais, com baixo investimento em tecnologia, em especialização e intensificação dos manejos. Considerando a crescente participação brasileira no cenário da produção de alimentos, os resultados refletem uma perspectiva otimista acerca do potencial de crescimento da produção de carne e leite pelo país caso políticas voltadas para o incremento nos índices de produtividade dos pequenos produtores sejam instituídas. Tendo em vista a escassez de projetos desse tipo, reflete-se a respeito da necessidade de outros trabalhos com esse enfoque e da criação de um sistema integrado de informações sobre a sanidade, produtividade e característica das criações de bovinos, considerando que quanto maior for o conhecimento a respeito do ambiente sobre o qual as criações estão inseridas, mais efetivas serão as atitudes tomadas frente aos problemas encontrados no setor. | Between October 2001 and December 2004, the Brazilian Ministry of Agriculture, Livestock and Supply conducted a study to evaluate the epidemiological situation of bovine brucellosis in 14 Brazilian states. The work included an epidemiological questionnaire intended to assess possible risk factors for the disease in herds. This also fostered the development of a descriptive analysis of livestock in various regions. The results demonstrated the high heterogeneity of the production chain and inequalities between various actors of the productive chain. Overall, we found that most farm holdings raise few animals extensively, with low investment in technology, specialization and intensification of management. Considering the increasing participation of Brazil in global food production, the results reflect an optimistic outlook about the potential for production of meat and milk by the country if policies aimed at increasing productivity levels of small producers are introduced. Given the scarcity of such projects, we reflected on the need for further work with this approach and on the establishment of an integrated information system with respect to information regarding the health and productivity of cattle farms, whereas the greater knowledge about the environment will be the most effective actions to correct problems in the industry.

Esta revisão de literatura propõe levantar os principais fatores que podem influenciar o crescimento intrauterino e o suprimento de nutrientes placentários para o feto, abordando aspectos morfofuncionais relacionados à eficiência placentária, correlacionando-os com aspectos zootécnicos, como raça, pluriparidade e idade das fêmeas gestantes. O objetivo foi estabelecer as interrelações que determinem maior eficiência placentária, propondo um paralelo comparativo entre espécies a fim de ser entendida a eficiência placentária na espécie equina.

Esta revisão de literatura propõe levantar os principais fatores que podem influenciar o crescimento intrauterino e o suprimento de nutrientes placentários para o feto, abordando aspectos morfofuncionais relacionados à eficiência placentária, correlacionando-os com aspectos zootécnicos, como raça, pluriparidade e idade das fêmeas gestantes. O objetivo foi estabelecer as interrelações que determinem maior eficiência placentária, propondo um paralelo comparativo entre espécies a fim de ser entendida a eficiência placentária na espécie equina. | This review intends to show the main factors that may affect intrauterine growth and the placental’s nutrients supply to the fetus, morphofunctional aspects placental efficiency, correlating them with performance indexes, such as breed, age and pluriparious. This study aims to discuss the interrelationships that determine greater placental efficiency, proposing a comparative parallel between various species in order to understand more about the placental efficiency in the equine species.

A patologia cirúrgica veterinária apresenta moléstias de diversas naturezas que acometem cada vez mais frequentemente os cães e os gatos. Mesmo assim, poucos levantamentos são encontrados a respeito da casuística das ditas afecções cirúrgicas em pequenos animais, principalmente com dados obtidos na realidade do Brasil. O presente trabalho descreve e analisa a frequência de afecções cirúrgicas, na Clínica Cirúrgica de Pequenos Animais da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade de São Paulo, no período de 1988 a 2007, classificando-as em oito grupos: cárdio-respiratório, digestório, distrofias, genito-urinário, hematopoiético, locomotor, paratopias e pele e anexos. Foram avaliados um total de 18.585 casos cirúrgicos. Foi observado que a espécie canina apresentou número de afecções e procedimentos até seis vezes maior do que os registros em felinos, sendo que as afecções locomotoras apresentaram maior índice de ocorrência tanto em cães como em gatos, constituindo a amostra mais representativa atendida. As afecções associadas ao aparelho genito-urinário apresentaram a segunda maior frequência, principalmente por conta de urolitíases oriundas de hábitos alimentares. Paratopias, afecções do sistema digestório e de pele e anexos foram observadas em frequências próximas em ambas as espécies. Já as distrofias, afecções hematológicas e cardiorrespiratórias foram pouco frequentes tanto em cães como em gatos. A média anual de casos submetidos a intervenções cirúrgicas (801,5) demonstra a realidade dos atendimentos cirúrgicos, bem como a caracterização das principais moléstias atendidas e submetidas à intervenção cirúrgica na rotina médica veterinária da cidade de São Paulo e da Grande São Paulo, Brasil.

A patologia cirúrgica veterinária apresenta moléstias de diversas naturezas que acometem cada vez mais frequentemente os cães e os gatos. Mesmo assim, poucos levantamentos são encontrados a respeito da casuística das ditas afecções cirúrgicas em pequenos animais, principalmente com dados obtidos na realidade do Brasil. O presente trabalho descreve e analisa a frequência de afecções cirúrgicas, na Clínica Cirúrgica de Pequenos Animais da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade de São Paulo, no período de 1988 a 2007, classificando-as em oito grupos: cárdio-respiratório, digestório, distrofias, genito-urinário, hematopoiético, locomotor, paratopias e pele e anexos. Foram avaliados um total de 18.585 casos cirúrgicos. Foi observado que a espécie canina apresentou número de afecções e procedimentos até seis vezes maior do que os registros em felinos, sendo que as afecções locomotoras apresentaram maior índice de ocorrência tanto em cães como em gatos, constituindo a amostra mais representativa atendida. As afecções associadas ao aparelho genito-urinário apresentaram a segunda maior frequência, principalmente por conta de urolitíases oriundas de hábitos alimentares. Paratopias, afecções do sistema digestório e de pele e anexos foram observadas em frequências próximas em ambas as espécies. Já as distrofias, afecções hematológicas e cardiorrespiratórias foram pouco frequentes tanto em cães como em gatos. A média anual de casos submetidos a intervenções cirúrgicas (801,5) demonstra a realidade dos atendimentos cirúrgicos, bem como a caracterização das principais moléstias atendidas e submetidas à intervenção cirúrgica na rotina médica veterinária da cidade de São Paulo e da Grande São Paulo, Brasil. | Veterinary surgical pathology presents a long list of diseases that more often affect dogs and cats each day. Little information has been obtained from literature about surgical effects in dogs and cats. The present study describes and analyzes the frequency of surgical effects served in the Small Animal Surgery Service, Faculty of Veterinary Medicine, University of São Paulo, from 1988 to 2007, classifying the finds in eight categories: cardiorespiratory apparatus, digestor apparatus, dystrophies, genitourinary apparatus, hematopoietic system, locomotor apparatus, paratopies and skin and annexes components. We evaluated a total of 18.585 surgical cases and observed that the number of canine diseases and presented procedures was more than six times the number of records in cats, and locomotor diseases show a higher rate of occurrence in both dogs and cats, constituting the most representative sample found. The diseases associated with genitourinary showed the second highest frequency, mainly due to urolithiasis derived from new eating habits. Paratopies, disorders of the digestive system and skin and appendages were observed on nearby frequencies in both species. The dystrophies, cardiorespiratory and hematological disorders were infrequent both in dogs and in cats. The annual mean of cases (801.5) is adequate to characterize the routine as well as the most common surgical diseases seen in the São Paulo State and São Paulo City.

Foi avaliada a influencia do ciclo estral e temperatura de transporte de ovários na maturação in vitro de oócitos caninos. As cadelas foram categorizadas em dois grupos baseados no estagio do ciclo estral – anestro ou diestro. Um ovário por par coletado foi transportado em solução fisiológica 0,9% a 4°C enquanto o outro foi transportado a 37°C. Então, os ovários foram seccionados em PBS para a liberação dos complexos cumulus oocito (COCs). Um total de 345 COCs (n = 186 oocitos obtidos de cadelas em anestro e 159 em diestro) foi cultivado em TCM 199 suplementado com HEPES, piruvato de sódio, cisteina, hormônio folículo estimulante (FSH), gonadotrofina coriônica humana (hCG), estrógeno (E2) e fator de crescimento epidermal (EGF). Apos 72h de maturação, os COCs foram desnudados, fixados e corados para avaliação da maturação nuclear. O teste de Fisher foi utilizado para avaliar as diferenças entre os grupos. O nível de significância adotado foi de 0,05. Os oócitos obtidos de cadelas em diestro transportados a 4°C apresentaram maior frequência de oócitos no estagio de metáfase II (21,1%) que os mantidos na temperatura de 37°C (p < 0,01). De forma similar, houve maior frequência de oócitos nos estágios de metáfase II (11,2%) nos ovários obtidos de cadelas em anestro e transportados a 4°C que nos ovários mantidos a 37°C (p < 0,05). Concluiu-se que a temperatura de transporte influencia os resultados de viabilidade oocitária canina e a maturação in vitro, independentemente do estagio reprodutivo da fêmea.

Foi avaliada a influencia do ciclo estral e temperatura de transporte de ovários na maturação in vitro de oócitos caninos. As cadelas foram categorizadas em dois grupos baseados no estagio do ciclo estral – anestro ou diestro. Um ovário por par coletado foi transportado em solução fisiológica 0,9% a 4°C enquanto o outro foi transportado a 37°C. Então, os ovários foram seccionados em PBS para a liberação dos complexos cumulus oocito (COCs). Um total de 345 COCs (n = 186 oocitos obtidos de cadelas em anestro e 159 em diestro) foi cultivado em TCM 199 suplementado com HEPES, piruvato de sódio, cisteina, hormônio folículo estimulante (FSH), gonadotrofina coriônica humana (hCG), estrógeno (E2) e fator de crescimento epidermal (EGF). Apos 72h de maturação, os COCs foram desnudados, fixados e corados para avaliação da maturação nuclear. O teste de Fisher foi utilizado para avaliar as diferenças entre os grupos. O nível de significância adotado foi de 0,05. Os oócitos obtidos de cadelas em diestro transportados a 4°C apresentaram maior frequência de oócitos no estagio de metáfase II (21,1%) que os mantidos na temperatura de 37°C (p &lt; 0,01). De forma similar, houve maior frequência de oócitos nos estágios de metáfase II (11,2%) nos ovários obtidos de cadelas em anestro e transportados a 4°C que nos ovários mantidos a 37°C (p &lt; 0,05). Concluiu-se que a temperatura de transporte influencia os resultados de viabilidade oocitária canina e a maturação in vitro, independentemente do estagio reprodutivo da fêmea. | This study evaluated the influence of estrous cycle stage and transport temperature of ovaries on in vitro maturation of canine oocytes. The bitches were categorized into two groups based on stage of estrus cycle: diestrus or anestrus. One ovary of each pair collected was transported in saline solution at 4°C while the other was transported at 37°C. Thus, ovarian tissue was sliced in PBS to release cumulus oocyte complexes (COCs). A total of 345 COCs (n = 186 oocytes from ovaries of bitches in anestrus and 159 in diestrus) were cultivated in TCM 199 supplemented with HEPES, sodium pyruvate, cysteine, follicle stimulating hormone (FSH), human chorionic gonadotropin (hCG), estrogen (E2) and epidermal growth factor (EGF). After 72h of maturation, the COCs were denuded, fixed and stained to assess nuclear maturation. The Fisher test was applied to examine the differences between the groups. The significance level adopted was 0.05. The oocytes obtained from the ovaries from bitches in diestrus transported at 4°C shown increased frequency of oocytes in metaphase II stage than those maintained at 37°C (p &lt; 0.01). Similarly, there was increased frequency of oocytes in metaphase II (11.1%) stage from the ovaries of bitches in anestrus and transported at 4°C, than those maintained at 37°C (p &lt; 0.05). It was concluded that transport temperature influences the results of canine oocyte viability and in vitro maturation, regardless of reproductive stage of the female.

O objetivo deste trabalho foi avaliar a atividade antioxidante da adição de óleos de copaíba (CP) e sucupira (SC) na alimentação de poedeiras sobre a oxidação lipídica de ovos in natura armazenados em temperatura ambiente (TA) por 30 dias e sob refrigeração (R) a 4ºC por 60 dias, e de gemas cozidas mantidas sob R por 30 dias. As poedeiras foram alimentadas com ração isoproteica (15% PB) e isoenergética (2900 kcal kg-1) à base de milho e farelo de soja, com inclusão de óleo de Copaifera langsdorffii (CP) nas proporções de 0,03; 0,06 e 0,09% ou de Pterodon emarginatus (SC) nas proporções de 0,03 e 0,06%, mais um controle negativo (CN). Foram coletados 667 ovos às 37 semanas de idade e distribuídos aleatoriamente nas diferentes condições de armazenamento (TA ou R). A oxidação dos lipídios de ovos in natura foi quantificada em quadruplicata e das gemas cozidas em duplicata, utilizando-se “pool” de 3 gemas/tratamento para as análises de TBARS (thiobarbituric acid reactive substances). Os dados foram avaliados adotando um modelo misto e as médias foram comparadas pelo teste de Tukey em 5% de nível de significância e o período de armazenamento foi considerado como um fator longitudinal, variando de cinco tempos no experimento com gemas cozidas, e nos ovos in natura sob R e em TA (0 a 30 dias), até nove tempos sob R (0 a 60 dias). Foi observado que a adição de óleo de CP e SC não reduziu os valores de TBARS em ovos in natura armazenados em TA e sob R em relação ao CN. No armazenamento de gemas cozidas, a inclusão CP (0,03 e 0,06%) protegeu os lipídios até os 21 dias, mas apresentou efeito pró-oxidante quando suplementado a 0,09%. Concluiu-se que a inclusão de até 0,06% de óleorresina de CP nas rações de poedeiras pode proteger os lipídios da gema cozida contra a oxidação durante o armazenamento refrigerado por até 21 dias.

O objetivo deste trabalho foi avaliar a atividade antioxidante da adição de óleos de copaíba (CP) e sucupira (SC) na alimentação de poedeiras sobre a oxidação lipídica de ovos in natura armazenados em temperatura ambiente (TA) por 30 dias e sob refrigeração (R) a 4ºC por 60 dias, e de gemas cozidas mantidas sob R por 30 dias. As poedeiras foram alimentadas com ração isoproteica (15% PB) e isoenergética (2900 kcal kg-1) à base de milho e farelo de soja, com inclusão de óleo de Copaifera langsdorffii (CP) nas proporções de 0,03; 0,06 e 0,09% ou de Pterodon emarginatus (SC) nas proporções de 0,03 e 0,06%, mais um controle negativo (CN). Foram coletados 667 ovos às 37 semanas de idade e distribuídos aleatoriamente nas diferentes condições de armazenamento (TA ou R). A oxidação dos lipídios de ovos in natura foi quantificada em quadruplicata e das gemas cozidas em duplicata, utilizando-se “pool” de 3 gemas/tratamento para as análises de TBARS (thiobarbituric acid reactive substances). Os dados foram avaliados adotando um modelo misto e as médias foram comparadas pelo teste de Tukey em 5% de nível de significância e o período de armazenamento foi considerado como um fator longitudinal, variando de cinco tempos no experimento com gemas cozidas, e nos ovos in natura sob R e em TA (0 a 30 dias), até nove tempos sob R (0 a 60 dias). Foi observado que a adição de óleo de CP e SC não reduziu os valores de TBARS em ovos in natura armazenados em TA e sob R em relação ao CN. No armazenamento de gemas cozidas, a inclusão CP (0,03 e 0,06%) protegeu os lipídios até os 21 dias, mas apresentou efeito pró-oxidante quando suplementado a 0,09%. Concluiu-se que a inclusão de até 0,06% de óleorresina de CP nas rações de poedeiras pode proteger os lipídios da gema cozida contra a oxidação durante o armazenamento refrigerado por até 21 dias. | The aim of this study was to evaluate the antioxidant effect of dietary supplementation of plant oil resins in laying hens on the oxidative stability of cooked egg yolk kept at 4ºC for 30 days, and fresh eggs stored under refrigeration (R) at the same temperature for 60 days or kept in room temperature (RT) for 30 days. Hens were fed corn- and soybean-based diets (15% CP and 2,900 kcal kg-1) and supplemented with two levels of Copaifera langsdorffii oil resin (CP-0.03; 0.06 and 0.09%) or Pterodon emarginatus oil resin (SC-0.03 and 0.06%), plus a negative control (CN). At 37 weeks of age, 667 eggs were collected and randomly distributed in different storage conditions, in natura or cooked. The progression of lipid oxidation of egg yolk in natura was quantified in quadruplicate and cooked egg yolks in duplicate, using pool of 3 egg yolks/treatment to analyze TBARS (thiobarbituric acid reactive substances) concentration in quadruplicate. Data analysis was performed using a mixed model and Tukey test, at a 5% significance level. The storage period was considered a longitudinal factor, which varied from five times, for R cooked yolk and TA fresh yolk (0-30 days), to nine times, for R fresh yolk (0-60 days). For fresh eggs stored at RT or R, the supplementation of plant oils did not protect egg yolks from lipid oxidation, compared to NC. However, for cooked egg yolks, the addition of 0.03 and 0.06% of CP oil resin showed antioxidant activity since it reduced lipid oxidation up to day 21 of storage, but had a prooxidant effect for 0.09%. Therefore, it can be concluded that the supplementation of copaíba oil resin had an antioxidant protection of cooked egg lipids.

Polycyclic aromatic hydrocarbons are known carcinogens used in rodent experimental models. In this study, the carcinogen DMBA (7,12-dimethylbenzanthracene) was administered by gavage, diluted in corn oil, to female BALB / c mice at hebdomadary doses of 1 mg per animal for 1, 3, 6 or 9 weeks. Animals were weighed and monitored weekly until death. Remaining animals were euthanized at the age of 53 weeks. At necropsy, representative fragments of neoplasms were collected and routinely processed for histopathological analysis. Of all mice that received DMBA, 68.57% developed some type of tumor. Of the 70 mice treated with various doses of DMBA, 22 (31.43%) developed mammary tumors. The adenoacanthoma was the most commonly (18.75%) diagnosed histological type of breast cancer. Lung (15.71%), lymphoid tissue (11.43%), stomach (7.14%) and skin (2.86%) were also primary sites of tumor development. One third (33.33%) of the mice receiving 1 mg of DMBA developed lung cancer. Therefore, the administration of DMBA was shown to be an efficient model of carcinogenesis in mice, especially for the study of breast cancer, when using the highest dose, and lung, when using the lowest dose. Carcinogenesis models have been used for several purposes in cancer research. These results represent new facts for a classic carcinogenesis model.

Hidrocarbonetos policíclicos e aromáticos são carcinógenos usados em modelos experimentais em roedores. Neste estudo, o carcinógeno DMBA (7,12-dimetilbenzantraceno) foi administrado por gavagem, diluído em óleo de milho, para camundongos BALB/c em doses hebdomadárias de 1 mg por animal por 1, 3, 6 ou 9 semanas. Os animais foram pesados e monitorados semanalmente até a morte. Os animais remanescentes foram eutanasiados com a idade de 53 semanas. Na necroscopia, fragmentos representativos das neoplasias foram colhidos e rotineiramente processados para exame histopatológico. De todos os animais que receberam DMBA, 68,57% desenvolveram algum tipo de tumor. Entre os 70 camundongos tratados com diferentes doses de DMBA, 22 (31,43%) desenvolveram neoplasias mamárias. O adenoacantoma foi o tumor mamário mais comumente diagnosticado (18,75%). Pulmões (15,71%), tecido linfoide (11,43%), estômago (7,14%) e pele (2,86%) foram também locais primários de desenvolvimento de neoplasias. Um terço (33,33%) dos camundongos que receberam 1 mg de DMBA desenvolveram neoplasias pulmonares. Portanto, a administração de DMBA foi considerada um modelo eficiente de carcinogênese em camundongos, especialmente para o estudo de neoplasias mamárias, quando a maior dose é utilizada, e de neoplasias pulmonares, quando utilizada a menor dose. Os modelos de carcinogênese química têm sido usados para diversos estudos na pesquisa em câncer, os resultados aqui apresentados mostram novos fatos para um modelo clássico de carcinogênese. | Polycyclic aromatic hydrocarbons are known carcinogens used in rodent experimental models. In this study, the carcinogen DMBA (7,12-dimethylbenzanthracene) was administered by gavage, diluted in corn oil, to female BALB / c mice at hebdomadary doses of 1 mg per animal for 1, 3, 6 or 9 weeks. Animals were weighed and monitored weekly until death. Remaining animals were euthanized at the age of 53 weeks. At necropsy, representative fragments of neoplasms were collected and routinely processed for histopathological analysis. Of all mice that received DMBA, 68.57% developed some type of tumor. Of the 70 mice treated with various doses of DMBA, 22 (31.43%) developed mammary tumors. The adenoacanthoma was the most commonly (18.75%) diagnosed histological type of breast cancer. Lung (15.71%), lymphoid tissue (11.43%), stomach (7.14%) and skin (2.86%) were also primary sites of tumor development. One third (33.33%) of the mice receiving 1 mg of DMBA developed lung cancer. Therefore, the administration of DMBA was shown to be an efficient model of carcinogenesis in mice, especially for the study of breast cancer, when using the highest dose, and lung, when using the lowest dose. Carcinogenesis models have been used for several purposes in cancer research. These results represent new facts for a classic carcinogenesis model.