AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

[ Опубликовано в: Turkish Journal of Agriculture-Food Science and Technology ]
Продвинутый поиск
Ключевые слова АГРОВОК

Уточнить поиск

Результаты 1-2 из 2

Some Chemical Characteristics of Sucuk and Salami Samples Available at Retail in Adana

2017

Hakan Benli

Directory of Open Access Journals - Sweden

Evaluation of Quality Characteristics of Commercial Fermented Sausages (Sucuk and Heat-Treated Sucuk)

2023

Zeynep Feyza Yılmaz Oral | Selen Sallan

Directory of Open Access Journals - Sweden