AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

[ Опубликовано в: Turkish Journal of Agriculture-Food Science and Technology ]
Продвинутый поиск
Ключевые слова АГРОВОК

Уточнить поиск

Результаты 1-2 из 2

Approximate Mathematical Modeling of Osmotic Dehydration of Cone-Shaped Fruits and Vegetables in Hypertonic Solutions

2017

Mohammad Sirousazar

Directory of Open Access Journals - Sweden

Modelling the Thin-Layer Drying Kinetics of Untreated and Blanch-Osmotic Pre-treated Tomato Slices

2016

Samuel Enahoro Agarry

Directory of Open Access Journals - Sweden