Resumo: A discussão a respeito da racionalidade que orienta a ação em organizações tem enfatizado a dualidade entre as racionalidades instrumental e substantiva. “Para além da racionalidade...”, busca compreender nos significados compartilhados entre organizações familiares de agricultores outras dimensões da ação nos modos de organizar a atividade de produção agrícola. O estudo de caráter qualitativo foi realizado com 13 famílias em localidades de descendentes de imigrantes no Sul do Brasil. Recorremos à observação das organizações familiares em que seus integrantes compartilham atividades de produção agrícola em pequenas propriedades rurais no sul do estado de Santa Catarina. Nos três modos de organizar a produção agrícola identificados como integrado, semi-integrado e não integrado, os significados compartilhados apontaram indícios da ação orientada pelo afeto e tradição, indo além das dimensões da ação orientada pela racionalidade instrumental e/ ou de caráter substantivo. Observou-se que as relações afetivas e as práticas produtivas baseadas em tradições assumem papel significativo nos modos de organizar e estão associados ao caráter substantivo das relações sociais, segundo os referenciais teóricos adotados. Conclui-se que seja relevante que essas dimensões da ação, renegadas na discussão sobre racionalidades, sejam consideradas entre organizações familiares vinculadas a atividades de produção agrícola.

Resumo: Este artigo analisa os fatores de diferenciação institucional nos processos de certificação participativa de produtos orgânicos. Realizada junto aos Organismos Participativos de Avaliação da Conformidade (OPAC) que operam no estado do Rio Grande do Sul, a pesquisa visava inicialmente responder se eles estariam convergindo para formatos organizacionais e estratégias similares. A hipótese inicial sugeria o isomorfismo desses organismos em virtude de pressões institucionais coercitivas, normativas e miméticas. No entanto, devido à rejeição da hipótese inicial, buscou-se, então, identificar os fatores que produzem diferenciação institucional. Foram examinados instrumentos normativos que regulam a certificação orgânica, os documentos internos de gestão dos OPACs, transcrições de entrevistas individuais e coletivas com stakeholders e anotações de observações das reuniões e procedimentos de certificação. Os resultados demonstram processos de dissociação (decoupling) impulsionados por três fatores principais: ambiguidade e heterogeneidade do ambiente institucional, resistência dos atores às pressões isomórficas e dinâmicas internas de poder relacionadas com o formato de participação social em cada OPAC.