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GROWTH OF Mimosa caesalpiniifolia Benth., UNDER SHADE IN THE NORTHEAST SEMI-ARID REGION OF BRAZIL
2016
PINTO, JOSÉ RIVANILDO DE SOUZA | DOMBROSKI, JEFERSON LUIZ DALLABONA | SANTOS JUNIOR, JOSÉ HERMOGENES DOS | SOUZA, GABRIELA OLIVEIRA DE | FREITAS, ROMULO MAGNO OLIVEIRA DE
RESUMO: A técnica de produção de mudas para revegetação visa propiciar o melhor crescimento em um tempo mínimo, de forma a permitir bons níveis de sobrevivência e crescimento após o transplantio para o ambiente definitivo. Dentre as condições de cultivo, há o interesse em se obter os níveis de sombreamento que propiciem o melhor crescimento. Este trabalho teve por objetivo analisar o crescimento de plantas jovens de Mimosa caesalpiniifolia Benth. (sabiá) submetidas a sombreamento, no semiárido nordestino. Foram testados quatro tipos de tela de sombreamento (0, 30, 50 e 70%). Foi avaliado o comprimento da parte aérea, o diâmetro do coleto, a massa seca do caule, das folhas, da planta, e a área foliar. Foi calculada a razão de área foliar, a área foliar específica, a taxa de crescimento absoluto, a taxa de crescimento relativo e a taxa assimilatória líquida. Os níveis de sombreamento afetaram o crescimento M. caesalpinifolia, com os melhores indicadores de crescimento observados nas mudas mantidas em ambiente sob sombrite 50%, o que proporcionou aumento em altura, área foliar e massa seca das plantas, quando comparado ao tratamento a pleno sol. | ABSTRACT: Seedling production for reforestation aims to achieve the best plant growth in a minimal amount of time, to provide good survival and growth levels after transplantation. During cultivation, it is necessary to know the shading levels that lead to the best growth. The objective of this study was to assess the growth of young Mimosa caesalpiniifolia Benth. plants provided with various amounts of shade in the northeast semi-arid region of Brazil. Four types of shade cloth were tested (0, 30, 50 and 70%). Shoot length, stem diameter, stem dry matter, leaf dry matter, total dry matter and leaf area were assessed. Leaf area ratio, specific leaf area, absolute growth rate, relative growth rate and net assimilation rate were also calculated. The different shading levels affected M. caesalpinifolia growth, with the best growth indicators observed in plants grown under 50% shade, with increases in plant height, leaf area and total dry matter observed compared to the full sun condition.
Показать больше [+] Меньше [-]IMPACT OF SALINE CONDITIONS AND NITROGEN FERTILIZATION ON CITRUS PRODUCTION AND GAS EXCHANGES
2016
SOUSA, JÔNATAS RAULINO MARQUES DE | GHEYI, HANS RAJ | BRITO, MARCOS ERIC BARBOSA | XAVIER, DIEGO AZEVEDO | FURTADO, GUILHERME DE FREITAS
RESUMO: Em dois experimentos simultâneos, avaliou-se o impacto da irrigação com água salinizadas e da adubação nitrogenada (N) sobre a produção de citros (combinações copa/porta-enxerto) e suas trocas gasosas. Estes experimentos foram realizados no Campus da Universidade Federal de Campina Grande, Brasil, em um ambiente protegido (telas de sombrite nas laterais), utilizando lisímetros de drenagem. No Experimento I utilizou-se um delineamento em blocos casualizados (3 repetições), em esquema fatorial 5 x 3, correspondendo a cinco níveis de salinidade da água (0,6; 1,2; 1,8; 2,4 e 3,0 dS m-1) e três combinações de copa/porta-enxertos: RS1 - Sunki comum mandarim (TSKC) x Poncirus trifoliata Inglês (Treng) - 256; RS2 - Comum limão Cravo (LCR TC); e RS3 - TSKC × (limão Cravo (LCR) × P. trifoliata (TR)) - 059; com Mimo do Céu laranja como a variedade copa. No Experimento II utilizou um delineamento em blocos casualizados (3 repetições), em esquema fatorial 3 x 2, correspondendo a três combinações de copa/porta-enxerto e duas doses de nitrogênio (N) (100 e 200 mg kg-1 de solo). As plantas foram irrigadas com água de 3,0 dS m-1. Em ambos os experimentos, as trocas gasosas e a massa média dos frutos foram avaliados na colheita. As trocas gasosas foram inibidas em plantas sob estresse salino. Plantas enxertadas com limoeiro Cravo Comum apresentaram maior potencial de produção quando comparado aos outros genótipos estudados, mesmo em condições de água salina. | ABSTRACT: In two simultaneous experiments, we evaluated the impact of brackish irrigation water and nitrogen (N) fertilization on the production of citrus (scion-rootstock combinations) and its associated gas exchanges. These experiments were conducted at the Campus of Federal University of Campina Grande, Brazil in a protected environment (shade screens on the sides) using drainage lysimeters. Experiment I used a randomized block design (3 replicates), in a 5 × 3 factorial arrangement, corresponding to five water salinity levels (0.6, 1.2, 1.8, 2.4, and 3.0 dS m-1) and three scion-rootstock combinations: RS1- Common Sunki mandarin (TSKC) × Poncirus trifoliata English (TRENG) - 256; RS2- Common Rangpur lime (LCRSTC); and RS3- TSKC × (Rangpur lime (LCR) × P. trifoliata (TR)) - 059; with Mimo do Céu orange as the scion variety. Experiment II used a randomized block design (3 replicates), in a 3 × 2 factorial arrangement, corresponding to the three scion/rootstock combinations and two nitrogen (N) doses (100 and 200 mg kg-1 of soil). Plants were irrigated with water of 3.0 dS m-1. For both experiments, gas exchanges and mean mass of fruits were evaluated at harvest. Gas exchanges were inhibited in plants under saline stress. Plants grafted with Common Rangpur lime showed greater production potential than did the other genotypes studied, even under brackish water conditions.
Показать больше [+] Меньше [-]COLD TOLERANCE OF BANANA FRUITS OF DIFFERENT CULTIVARS
2016
OLIVEIRA, JOÃO ALISON ALVES | SALOMÃO, LUIZ CARLOS CHAMHUM | SIQUEIRA, DALMO LOPES DE | CECON, PAULO ROBERTO
ABSTRACT The objective of this work was to evaluate the tolerance of fruits of different banana cultivars to low temperature storages. Fruits of the cultivars Nanicão (AAA), Prata (AAB), Vitória (AAAB), Maçã (AAB) and Caipira (AAA) were used. Clusters of three fruits were kept in cold storage for 7, 14 and 21 days, with average temperature of 10.53±0.37°C and relative humidity of 85%. Subsequently, the clusters were transferred to temperatures of 22±0.39°C and evaluated for 16 days. The fruits of all cultivars remained green after 21 days of storage at 10.53±0.37°C. Fruits of the cultivar Nanicão did not completely ripened after transferred to the 22°C storage, when stored for 7 days at low temperature. These fruits were firmer, with green peel and low soluble solids and titratable acidity. The fruits of all cultivars complete the ripening when transferred to room temperature after 21 days of cold storage. Chilling injuries increased with cold storage time in all cultivars. The cultivars Nanicão, Caipira and Maçã had more symptoms of chilling injury, while Prata and Vitória were more tolerant to the cold storage (10.53°C) for up to 21 days, showing normal ripening after transferred to the 22±0.39°C storage. | RESUMO O objetivo deste trabalho foi avaliar a tolerância dos frutos de diferentes cultivares de bananeira a baixa temperatura de armazenamento. Foram utilizados frutos das bananas Nanicão (AAA), Prata (AAB), Vitória (AAAB), Maçã (AAB) e Caipira (AAA). Utilizaram-se buquês com três frutos, mantidos em câmara fria por 7, 14 e 21 dias, com temperatura média de 10,53±0,37°C e umidade relativa do ar de 85%. Posteriormente, os buquês foram transferidos para a temperatura de 22±0,39°C e avaliados por 16 dias. Os frutos dos cultivares estudados peraneceram verdes após 21 dias de armazenamento a 10,53±0,37°C. Frutos do Nanicão não completaram o amadurecimento após serem transferidos para a temperatura de 22°C, quando armazenados por 7 dias à baixa temperatura, apresentando frutos mais firmes, com casca verde, baixos teores de sólidos solúveis e acidez titulável. Após 21 dias de armazenamento refrigerado, os frutos de todos os cultivares completaram o amadurecimento, depois de transferidos para temperatura ambiente. Os danos por frio aumentaram com o avanço do tempo de armazenamento refrigerado, para todos os cultivares. Nanicão, Caipira e Maçã apresentaram sintomas mais evidentes de dano por frio. As bananas Prata e Vitória mostraram-se mais tolerantes ao armazenamento refrigerado na temperatura de 10,53°C por até 21 dias, exibindo amadurecimento normal após a transferência para a temperatura de 22°C.
Показать больше [+] Меньше [-]INSETICIDAL OILS FROM AMAZON PLANTS IN CONTROL OF FALL ARMYWORM
2016
SANTOS, ANA CLÁUDIA VIEIRA DOS | FERNANDES, CARROMBERTH CARIOCA | LOPES, LUCAS MARTINS | SOUSA, ADALBERTO HIPÓLITO DE
ABSTRACT The potential insecticidal of oils from southwestern Amazon plants against Spodoptera frugiperda (J. E. Smith, 1797) (Lepidoptera: Noctuidae) was investigated. Initial bioassays were performed with undiluted oils from 11 plant species. The efficacy of the oils was evaluated against eggs and third -instar caterpillars of S. frugiperda. The oils of Copaifera sp. (Leguminosae), Orbignya phalerata (Arecaceae), and Carapa guianensis (Meliaceae) displayed a high efficacy against the caterpillars and were used in subsequent concentration-response bioassays, at concentrations established through preliminary tests. The highest nonlethal concentrations of oils and the lowest lethal concentrations were calculated. A completely randomized design was adopted in both bioassays. The LC50 of the oils varied from 7.50 to 60.84% (v/v). Copaifera sp. oil had the highest toxicity and was 6.84-fold more toxic than O. phalerata oil and 8.11-fold more toxic than Carapa guianensis oil. In general, oils from Copaifera sp., O. phalerata, and Carapa guianensis were effective in controlling S. frugiperda caterpillars under laboratory conditions, and are good candidates for use in integrated management programs of corn pests. | RESUMO Investigou-se o potencial inseticida de óleos vegetais de plantas ocorrentes na Amazônia Sul Ocidental sobre Spodoptera frugiperda (J. E. Smith, 1797) (Lepidoptera: Noctuidae). Inicialmente, foram realizados bioensaios utilizando-se óleos puros (sem diluições), oriundos de 11 espécies vegetais. A eficiência dos óleos foi avaliada para ovos e para lagartas de terceiro ínstar de S. frugiperda. Os óleos de Copaifera sp. (Leguminosae), Orbignya phalerata (Arecaceae) e Carapa guianensis (Meliaceae) apresentaram elevada eficiência para as lagartas de S. frugiperda, sendo, portanto utilizados nos bioensaios subsequentes de concentração-resposta. As concentrações de cada óleo, utilizadas nestes testes de concentração-mortalidade, foram estabelecidas por meio de testes preliminares. Estabeleceram-se as maiores concentrações dos óleos em que não ocorresse morte de insetos e as menores concentrações em que ocorresse a maior mortalidade. Com base nos dados obtidos, foram estabelecidos os intervalos definitivos. O delineamento inteiramente casualizado foi adotado em ambos os bioensaios. As CL50 variaram de 7,50 a 60,84% (v/v) entre os óleos. O óleo de Copaifera sp. apresentou maior toxicidade para as lagartas, sendo 6,84 vezes mais tóxico que o óleo de O. phalerata e 8,11 vezes mais tóxico que o óleo de Carapa guianensis. Em geral, os óleos de Copaifera sp., O. phalerata e Carapa guianensis são eficazes no controle de lagartas de S. frugiperda, sob condições de laboratório, destacando-se como candidatos a uso nos programas de manejo integrado das pragas do milho.
Показать больше [+] Меньше [-]CORN-TREE PROXIMITY EFFECTS IN AGROFORESTRY EXPERIMENTS
2016
OLIVEIRA, VIANNEY REINALDO DE | SILVA, PAULO SÉRGIO LIMA E | SIQUEIRA, PATRÍCIA LIANY DE OLIVEIRA FERNANDES | DANTAS, IRON MACEDO | NEGREIROS, MARIA ZULEIDE DE
ABSTRACT In agroforestry systems, annual plants closest to trees may behave differently from plants in rows that are more distant. This study evaluated the proximity effects of Mimosa caesalpiniifolia (sabiá) and Gliricidia sepium (gliricidia) on corn yield under the taungya and alley cropping systems. The two species were evaluated, in randomised blocks with five replications, in 2010 and 2011, under taungya and alley cropping, respectively. Three rows of corn (left, middle, and right) were grown between two rows of trees. Sabiá trees grew higher than gliricidia trees. The difference in crown diameter between species depended on plant age. There was a linear relationship between plant age and plant height and between plant age and crown diameter for both sabiá and gliricidia trees. In the taungya system, left rows produced more green ears than middle and right rows, but grain yield was higher in middle rows. In the alley system, green ear yield was also higher in left rows than in middle and right rows, but grain yield was unaffected by row position. In both agroforestry systems, there were no differences in corn yield for corn grown between sabiá or gliricidia trees. | RESUMO Nos sistemas agroflorestais as plantas anuais mais próximas às árvores podem apresentar comportamento diferente das plantas das fileiras mais distantes. O objetivo do trabalho foi avaliar os efeitos de proximidade das leguminosas Mimosa caesalpiniifolia (sabiá, S) e Gliricidia sepium (gliricídia, G) sobre os rendimentos do milho nos sistemas taungya e aléias. Em 2010 e 2011, as espécies foram avaliadas em blocos ao acaso com cinco repetições nos sistemas taungya e aleias, respectivamente. Três fileiras de milho (esquerda, central e direita) foram cultivadas entre cada duas fileiras de árvores. A sabiá foi superior à gliricídia quanto à altura de planta (AP). A sabiá foi superior à gliricídia, quanto ao diâmetro da copa (DC) nas últimas cinco avaliações, exceto na avaliação feita aos 240 dias após o plantio, em que as espécies não diferiram. As espécies não diferiram quanto ao DC nas demais avaliações. A resposta das duas espécies à idade da planta, em termos de AP e DC, foi linear. No sistema taungya, a fileira esquerda produziu mais massa de espigas verdes do que as outras fileiras, mas o rendimento de grãos foi maior na fileira central. Em aléias, a fileira esquerda apresentou maior rendimento de espigas verdes do que as outras fileiras, mas o rendimento de grãos não foi influenciado pela posição da fileira. Nos dois sistemas não existiram diferenças entre espécies quanto aos rendimentos de espigas verdes e de grãos do milho.
Показать больше [+] Меньше [-]INFLUENCE OF IRRIGATION LEVELS AND PLANT DENSITY ON "SECOND-SEASON" MAIZE
2016
BEN, LUIS HUMBERTO BAHÚ | PEITER, MARCIA XAVIER | ROBAINA, ADROALDO DIAS | PARIZI, ANA RITA COSTENARO | SILVA, GIDEON UJACOV DA
RESUMO O objetivo do presente estudo foi avaliar o efeito de diferentes lâminas de irrigação e densidades de plantas sobre o milho safrinha na região Fronteira Oeste do Estado do RS. O trabalho foi conduzido no Instituto Federal Farroupilha - Campus de Alegrete/RS, no período de janeiro a junho de 2014. Os tratamentos foram dispostos em um delineamento Inteiramente casualizado, fatorial 5 x 4 com 3 repetições. As irrigações foram realizadas em turno de rega fixo de cinco dias e a lâmina aplicada, com base na evapotranspiração da cultura (Etc). Os tratamentos foram 0, 50, 75, 100 e 125% da Etc. Foi definido quatro densidades de plantas (4; 7; 10 e 13 plantas m-2). Avaliou-se: número de espigas por planta, número de grãos por espiga, matéria seca da parte aérea, massa de cem grãos, índice de colheita e produtividade de grãos. O número de grãos por espiga, a massa de cem grãos e a produtividade de grãos são influenciados pelas lâminas de irrigação. A densidade de plantas e a lâmina de irrigação influenciaram no número de grãos por espiga, massa seca da parte aérea e produtividade de grãos. A maior produtividade de grãos do milho safrinha foi encontrada na combinação de 13 plantas m-2 com a lâmina de irrigação de 100% da Etc. Existe uma densidade de plantas que maximiza o rendimento de grãos de milho para cada lâmina de irrigação adotada. A escolha da densidade de plantas é uma variável decisiva no cultivo de milho safrinha, influenciando significativamente nos componentes de produção. | ABSTRACT This study assessed the effect of different irrigation levels and plant densities on maize crops cultivated during the second season in the Western Border region of the State of Rio Grande do Sul. This work was conducted at the Federal Institute of Farroupilha - Alegrete Campus/RS - between January and June 2014. Treatments were arranged in a completely randomized 5 × 4 factorial design, with 3 replicates each. Irrigation of fixed amounts of water that were based on the evapotranspiration of the culture (Etc): 0, 50, 75, 100, and 125% of Etc were applied at 5-day intervals. Four densities of plants were defined (4, 7, 10, and 13 plants m-2). We assessed number of maize ears per plant, number of grains per ear, aboveground dry matter, mass of 100 grains, harvest index, and grain productivity. The number of grains per ear, mass of 100 grains, and grain yield were influenced by irrigation levels. Plant density and water depth influenced the number of grains per ear, the mass of 100 grains, and grain productivity. The highest yield of winter maize grain was achieved with a combination of 13 plants per m-2 and an irrigation level of 100% of Etc. Specific densities of plants maximized the yield of maize at each irrigation level, demonstrating that choice of plant density is a critical variable in the second crop of maize, and significantly influences the components of production.
Показать больше [+] Меньше [-]MORPHOLOGY AND PRODUCTIVITY OF "JUREMINHA" GENOTYPES (Desmanthus spp.) UNDER DIFFERENT CUTTING INTENSITIES
2016
CALADO, THIAGO BEZERRA | CUNHA, MÁRCIO VIEIRA DA | TEIXEIRA, VICENTE IMBROISI | SANTOS, MÉRCIA VIRGINIA FERREIRA DOS | CAVALCANTI, HACTUS SOUTO | LIRA, CAROLINA CÂMARA
RESUMO O objetivo do trabalho foi avaliar características morfológicas e produtivas de cinco genótipos de Desmanthus spp., submetidos a duas intensidades de corte (20 e 40 cm) no Semiárido de Pernambuco. Dos genótipos estudados, três foram oriundos de ecótipos coletados em municípios de Pernambuco (7G, 31D e 50J) e dois advindos do estado de Sergipe, oriundos da Austrália (10AU e 13AU). Foram realizados quatro cortes, com frequência de 60 dias. Os tratamentos foram casualisados em blocos, com parcelas subdivididas e três repetições. As variáveis estudadas foram altura da planta, diâmetro do caule, diâmetro da copa, número de folhas/ramo, IAF, produção de folhas, de caule, de vagem e de forragem, relação folha/caule e vagem/caule. Os genótipos 7G e 31D apresentaram maior produção de forragem e maior quantidade de folhas por ramo . A produção de forragem foi maior na intensidade de 20 cm. Os cortes influenciaram a produção de massa seca total, de caule, de vagem e de forragem dos diferentes genótipos estudados. Para a relação folha/caule o genótipo 13AU foi superior aos 7G e 50J na intensidade de corte 40 cm. O genótipo 10AU obteve as maiores relações vagem/caule nos três cortes. As diferenças apresentadas entre os genótipos de Desmanthus spp., com destaque para o 7G e 31D, na intensidade de 20 cm, indicam a possibilidade selecionar materiais promissores para o cultivo no Semiárido de Pernambuco, com características morfológicas e produtivas desejáveis às plantas forrageiras. | ABSTRACT The aim of the study was to evaluate the morphological and productive characteristics of five genotypes of Desmanthus spp. submitted to two cutting intensities (20 and 40 cm), in the semi-arid region of Pernambuco. Of the genotypes studied, three were derived from ecotypes collected in municipalities of Pernambuco (7G, 31D and 50J) and two were from the state of Sergipe, coming from Australia (10AU and 13AU). Four cuttings were made with a frequency of 60 days. The treatments were randomized in blocks, with split plots and three replications. The variables studied were plant height, stem diameter, canopy diameter, the number of leaves per branch, LAI, leaf yield, stem yield, pod yield and forage yield, and leaf stem -1 ratio and pod stem-1 ratio. Genotypes 7G and 31D had higher forage yield and a larger number of leaves per branch. Forage yield was higher in the intensity of 20 cm. The cuttings reduced the total yield, stem yield, pods yield and forage yield, of the different genotypes studied. For leaf stem-1 ratio, the genotype 13AU was higher than genotypes 7G and 50J in the cutting intensity of 40 cm. Genotype 10AU had the highest pod stem-1 ratios in the three cuttings. The differences shown between genotypes of Desmanthus spp., especially 7G and 31D, in the intensity of 20 cm, indicate the possibility of selecting promising materials for cultivation in the semi-arid region of Pernambuco, with desirable morphological and productive characteristics to the forage plants.
Показать больше [+] Меньше [-]QUALITATIVE ANALYSIS OF VERNALIZATED SEMI-NOBLE GARLIC CULTIVARS IN WESTERN RIO GRANDE DO NORTE STATE, BRAZIL
2016
LUCENA, RAFAELLA RAYANE MACEDO DE | NEGREIROS, MARIA ZULEIDE DE | MORAIS, PATRÍCIA LÍGIA DANTAS DE | LOPES, WELDER DE ARAÚJO RANGEL | SOARES, ALINNE MENEZES
ABSTRACT Garlic is a vegetable that has economic and social relevance in Brazil. Rio Grande do Norte is among the consumer states, however, despite having regions with favorable conditions for growing garlic, it depends on imports of this product to meet its demand. The introduction of cultivars that have high yield and quality, and the adjustments in vernalization technology, which is a key issue for adaptation of new cultivars, are mechanisms that can contribute to garlic revitalization in areas previously producing this vegetable. Therefore, the objective of this work was to assess the quality characteristics of semi-noble garlic cultivars subjected to different bulb-seed pre-planting vernalization periods in two counties of the Western Mesoregion of Rio Grande do Norte State (RN), Brazil. Two experiments were simultaneously conducted in Barauna RN and Governador Dix-sept Rosado RN, from April to November, 2012. A complete randomized block experimental design was used with four replications. The treatments were arranged in split-plot design, with the plots consisted of cultivars (Gigante-do-Nucleo and BRS-Hozan) and subplots consisted of bulb-seed pre- planting vernalization (4±1°C) periods (0, 10, 20 and 30 days). The evaluations consisted of bulb diameter, pH, titratable acidity, soluble solids, total soluble sugars, reducing sugars, pungency, total solids and industrial index. The use of 10-day bulb-seed pre-planting vernalization increased the semi-noble garlic quality produced in Barauna and Governador Dix-sept Rosado. The cultivars Gigante-do-Nucleo and BRS-Hozan presented good prospects for industrialization, with good characteristics of flavor and aroma. | RESUMO O alho é uma hortaliça de relevância econômica e social no Brasil. Entre os estados consumidores, o Rio Grande do Norte, especialmente, apesar de apresentar regiões com condições favoráveis ao cultivo de alho, depende da importação deste produto para atender a sua demanda. A introdução de cultivares mais produtivas e de qualidade, e ajustes da tecnologia de vernalização, ponto fundamental para adaptação de novas cultivares, são mecanismos que podem contribuir para revitalização do alho em regiões, anteriormente produtoras desta hortaliça. Com o presente trabalho, objetivou-se avaliar as características qualitativas de cultivares de alho semi-nobre, submetidas a diferentes períodos de vernalização pré-plantio dos bulbos-semente em dois municípios da Mesorregião Oeste Potiguar. A pesquisa constou de dois experimentos desenvolvidos, simultaneamente, em Baraúna/RN e Governador Dix-sept Rosado/RN, entre os meses de abril e novembro de 2012. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados com quatro repetições. Os tratamentos foram dispostos em parcelas subdivididas, sendo as parcelas representadas pelas cultivares Gigante do Núcleo e BRS Hozan e as subparcelas constituídas pelos períodos de vernalização à 4 ± 1 ºC: 0, 10, 20 e 30 dias. Foram avaliados: diâmetro de bulbos, pH, acidez titulável, sólidos solúveis, açúcares solúveis totais, açúcares redutores, pungência, sólidos totais e índice industrial. O uso de 10 dias de vernalização pré-plantio dos bulbos-semente possibilitou incrementos na qualidade do alho semi-nobre produzido em Baraúna e Governador Dix-sept Rosado. As cultivares Gigante do Núcleo e BRS Hozan mostraram-se com boas perspectivas para industrialização, apresentando boas características de sabor e aroma.
Показать больше [+] Меньше [-]QUALITY AND ANTIOXIDANT ACTIVIY OF TOMATO CULTIVATED UNDER DIFFERENT SOURCES AND DOSES OF NITROGEN
2016
PORTO, JOHN SILVA | REBOUÇAS, TIYOKO NAIR HOJO | MORAES, MARIA OLIMPIA BATISTA | BOMFIM, MARINÊS PEREIRA | LEMOS, ODAIR LACERDA | LUZ, JOSÉ MAGNO QUEIROZ
RESUMO O tomate é um importante componente da dieta humana, pois é rico em sais minerais e compostos antioxidante que sequestram os radicais livres presentes nas células do organismo, evitando vários distúrbios na saúde humana. O presente trabalho teve o objetivo de avaliar os efeitos de fontes e doses de nitrogênio sobre a capacidade antioxidante e a qualidade físico-química dos frutos do tomateiro. O experimento foi realizado na cidade de Vitória da conquista - BA, no campo experimental da Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados, com quatro repetições em esquema fatorial 3 × 3 + 1 (testemunha), totalizando 40 parcelas. Os tratamentos foram compostos por três fontes de Nitrogênio (nitrato de cálcio, ureia e sulfato de amônio) e três doses (140, 280 e 420 kg ha-1). Após a colheita foram avaliados os atributos da qualidade do fruto: firmeza, pH, acidez titulável, sólidos solúveis, ratio, ácido ascórbico, DPPH, compostos fenólicos, carotenoides, flavonóides. Os níveis crescentes de N influenciaram negativamente nos conteúdos de acidez titulável, por outro lado, proporcionou aumento na relação SS/AT. Os incrementos de N também reduziram o conteúdo de compostos bioativos, exceto carotenoide, consequentemente prejudicou a atividade antioxidante. | ABSTRACT Tomatoes are an important component of the human diet because they are rich in minerals and antioxidants that sequester free radicals in cells, preventing various disorders that affect human health. Here, we aimed to evaluate the effects of different nitrogen sources and concentrations on antioxidant capacity and physical and chemical quality of tomato fruit. The experiment was conducted in Vitória da Conquista, state of Bahia, Brazil, in the experimental field of Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia. The experimental setup included a randomized block design with four replicates in a factorial layout of 3 × 3 + 1 (control), for a total of 40 plots. The three treatments comprised different nitrogen sources (calcium nitrate, urea, and ammonium sulfate), applied in three doses (140, 280, and 420 kg ha-1). We evaluated firmness, pH, titratable acidity - TA, soluble solid - SS, SS/TA ratio, ascorbic acid, carotenoids, flavonoids, phenolic compounds and DPPH inhibition, were evaluated after samples were harvested. However, increasing concentrations of N adversely affected the acidity and led to an increase in the SS/TA ratio. Increasing the N concentration also reduced the content of bioactive compounds. excluding carotenoids, which consequently impaired antioxidant activity.
Показать больше [+] Меньше [-]DEVELOPMENT OF PIGEON PEA INOCULATED WITH RHIZOBIUM ISOLATED FROM COWPEA TRAP HOST PLANTS
2016
GUIMARÃES, SALOMÃO LIMA | NEVES, LAURA CRISTINA REZENDE DAS | BONFIM-SILVA, EDNA MARIA | CAMPOS, DANIELA TIAGO DA SILVA
RESUMO O feijão guandu é uma importante fonte proteica usada em diversos países dos trópicos e subtrópicos, sendo considerada uma planta de múltiplos usos e resistente às condições do Cerrado brasileiro. Dentre as atividades utilizadas, destaca-se o emprego como adubo verde, promovendo aumento do teor de nitrogênio no solo através da associação com bactérias diazotróficas genericamente conhecidas como rizóbio. Este trabalho teve por objetivo avaliar a eficiência de estirpes de rizóbio isoladas de plantas de feijão caupi sobre o desenvolvimento do feijão guandu cultivado em Latossolo Vermelho. O experimento foi conduzido em casa de vegetação, em delineamento experimental inteiramente casualizado com sete tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos foram constituídos de cinco estirpes de rizóbio (MT8, MT15, MT16, MT23, um inoculante comercial composto pelas estirpes BR 2801 e BR 2003 de Bradyrhizobium spp.) e duas testemunhas, sendo uma absoluta (sem inoculação e sem adubação nitrogenada) e outra com adubação nitrogenada. Cada parcela experimental foi composta por um vaso de 8 dm3, contendo três plantas. As variáveis analisadas foram altura de plantas, índice SPAD, número e massa seca de nódulos e massa seca da parte aérea e das raízes. O feijão guandu respondeu significativamente aos tratamentos com inoculação, onde todas as estirpes isoladas de feijão caupi apresentaram resultados semelhantes à testemunha nitrogenada e ao inoculante comercial, demonstrando uma favorável interação planta-bactéria, podendo ser uma alternativa para o fornecimento do nitrogênio requerido pelo feijão guandu. | ABSTRACT Pigeon pea is an important protein source grown in several tropical and sub-tropical countries, and is considered a multi-purpose plant that is resistant to the conditions of the Brazilian Cerrado. Among the possible uses for cowpea, its use as a green manure, increasing soil nitrogen content through the association with diazotrophic bacteria, generically known as rhizobia, is noteworthy. The present work aimed to evaluate the efficiency of Rhizobium strains isolated from cowpea plants in the development of pigeon peas cultured in Red Latosol. The experiment was conducted in a greenhouse, using a completely randomized design with seven treatments and four replications. Treatments consisted of inoculation with four Rhizobium strains (MT8, MT15, MT16, and MT23) and one commercial inoculant comprising Bradyrhizobium spp. strains BR 2801 and BR 2003. There were two controls, one absolute (without inoculation or nitrogen fertilization) and the other with nitrogen fertilization. Each experimental plot consisted of an 8-dm3 vase containing three plants. Analyzed variables included plant height, SPAD index, number and dry weight of nodules, and shoot and root dry masses. Pigeon peas responded significantly to inoculation treatment, since all the plants inoculated with Rhizobium strains isolated from cowpea strains showed results similar to plants in the nitrogen control and commercial inoculant treatments. This demonstrates a favorable plant-bacteria interaction, which can be utilized as an alternative nitrogen source for pigeon peas.
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