AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

[ Заглавие: (water OR agua) AND (food OR aliment*) ]
Продвинутый поиск
Ключевые слова АГРОВОК

Уточнить поиск

Результаты 1-1 из 1

Viability of Listeria monocytogenes on Boneless, Water-Added Hams, Commercially Prepared with and without Food-Grade Chemicals, during Extended Storage at 4 and/or –2.2°C Полный текст

2016

Luchansky, John B. | Campano, Stephen G. | Shoyer, Bradley A. | Porto-Fett, Anna C. S.

National Agricultural Library - United States of America