As melhores bebidas de café são obtidas dos frutos maduros ou cerejas, razão pela qual lotes de café originários desses frutos são mais valorizados no mercado. O processamento dos frutos do cafeeiro, para obter o café cereja descascado, reduz o tempo e os custos de secagem. Entretanto, consome muita água e gera a água residuária do café (ARC), rica em material orgânico, com potencial para poluir o ambiente. É preciso reduzir o gasto de água no processamento, tanto para economizar quanto para diminuir a geração de ARC. O reúso desta água no processamento é uma opção, que reduz acentuadamente seu gasto. Para reusar a água residuária por mais tempo é fundamental remover parte dos resíduos nela contidos. Existem máquinas para isso. São abordadas informações sobre a geração e o reúso da ARC e apresentado um sistema de remoção de resíduos que pode ser construído pelo cafeicultor, denominado Sistema de Limpeza de Águas Residuárias (SLAR). Este sistema foi utilizado em experimento no qual a ARC foi reutilizada ao longo de uma semana de processamento, e o consumo ficou abaixo de 0,3 L de água por litro de frutos processados.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Ambiental, Florianópolis, 2016. | A presente pesquisa investiga a aplicação das madeiras Pinus elliottii (pinus) e Drepanostachyum falcatum (bambu) como elementos filtrantes no tratamento de água para abastecimento descentralizado. Essa linha de pesquisa é inovadora, visto que existem poucas publicações sobre esse assunto a nível mundial. Esse trabalho busca dar continuidade a outros estudos sobre filtração em madeira, realizados no Laboratório de Potabilização das Águas (LAPOA), da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC). Os experimentos foram realizados envolvendo as seguintes etapas: 1) Caracterização das espécies por imagens obtidas por microscopia eletrônica de varredura (MEV); 2) Ensaios de adsorção do azul de metileno em serragem; 3) Ensaios de filtração frontal, aplicando as espécies pinus e bambu como elementos filtrantes. Os resultados demonstraram que as dimensões das estruturas que permitem a passagem de água na madeira pinus são menores que no bambu. O valor estimado do pH de carga superficial da serragem de pinus foi de 4,9 e do bambu de 5,9, o que indica que para adsorção de substâncias catiônicas o pH da solução deve ser maior que o pH de carga superficial do adsorvente a ser utilizado. A máxima capacidade adsortiva estimada para adsorção do azul de metileno em serragem do pinus foi de 47 mg L-1 e do bambu de 38 mg L-1 a 35 °C e pH 6,5. Ambos os adsorventes testados seguem o modelo cinético de pseudosegunda ordem e o modelo da isoterma de Langmuir. Sendo o processo de adsorção favorável segundo o fator de separação (0 < RL < 1) obtido pelos parâmetros de Langmuir. Segundo o modelo de Arrhenius, a energia de ativação (88 kJ mol-1) obtida para o adsorvente pinus representa um processo químico. Os elementos filtrantes de pinus promoveram maior remoção de turbidez (de 88 % a 98 %) quando comparado aos de bambu (máxima de 98 %), com turbidez máxima de 2,2 uT para o pinus. Isso possivelmente ocorreu devido ao menor diâmetro das estruturas anatômicas do pinus quando comparado ao bambu. Observou-se passagem de substâncias orgânicas para a água produzida pelos elementos filtrantes, por meio das análises de absorbância (? = 254 nm) (aumento de até 428 %) e COT (aumento de até 3280 %). O comprimento dos elementos filtrantes influenciou na qualidade da água produzida pelo bambu, o que não ocorreu na madeira pinus, fato que pode ser explicado pela diferença entre as estruturasanatômicas que promovem a retenção de turbidez, no pinus (margos, pontoações e traqueídeos), e no bambu (vasos metaxilema). Por fim, o pinus foi o elemento filtrante que apresentou melhor eficiência na remoção de turbidez, e também nos ensaios de adsorção do azul de metileno nesta pesquisa.<br> | Abstract : This research investigates the use of wood Pinus elliottii (pine) and Drepanostachyum falcatum (bamboo) as filter elements in decentralized water supply treatment. This line of research is innovative, since there are few publications on this subject worldwide. This work aims to continue further studies of filtration in wood, carried out in the Laboratório de Potabilização das Águas (LAPOA), in Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC). The experiments were performed in the following steps: 1) Characterization of species by images obtained by scanning electron microscopy (SEM); 2) Methylene blue adsorption tests on sawdust; 3) Front flow filtration tests, applying the pine and the bamboo as filter elements. The results showed that the dimensions of the structures that allow the passage of water in the pine are smaller than in the bamboo. The estimated value of the zero charge pH of pine sawdust was 4.9 and of bamboo 5.9, indicating that for adsorption of cationic substances the pH of the solution must be greater than the zero charge pH of the adsorbent to be used. The maximum adsorption capacity estimated for methylene blue adsorption in pine sawdust was 47 mg L-1 and 38 mg L-1 in bamboo at 35 °C and pH 6.5. Both absorbent tested follow the kinetic model of pseudo second order and the Langmuir isotherm model. The adsorption process is favorable according to the separation factor (0 <RL <1) obtained by the Langmuir parameters. According to the Arrhenius model, the activation energy (88 kJ mol-1) obtained for the adsorbent pine represents a chemical process. The pine filter elements promote higher turbidity removal (88 % to 98 %) when compared to the bamboo?s (maximum 98 %), with a maximum turbidity of 2.2 NTU for pine. This possibly occurred due to the smaller diameter of the anatomical structures of pine compared to bamboo. It was observed the passage of organic substances to the water produced by the filter elements through analysis of absorbance (? = 254 nm) (increase of up to 428 %) and TOC (increase of up to 3280 %). The length of the filter elements influenced the quality of water produced by the bamboo, which did not occur in the pine wood. This can be explained by the difference between the anatomical structures that promote the retention of turbidity in pine (Margos, pits and tracheids) and in the bamboo (metaxylem vessels). Finally, the pine filter element showed the best efficiency in the removal of turbidity, and also in the methylene blue adsorption experiments in this study.

Este estudio se llevó a cabo con la finalidad de conocer el estado de la calidad del agua subterránea del acuífero sur de Quintana Roo, seguido de intentos por investigar la distribución espacial y temporal de los parámetros fisicoquímicos para identificar las zonas con mejor potencial aptas para consumo humano. Para este propósito se aplicaron en conjunto el índice de calidad del agua (ICA) y los sistemas de información geográfica (SIG). Los datos estudiados corresponden a las temporadas de lluvias de los años 2002 y 2012. Los parámetros fisicoquímicos analizados fueron pH, temperatura (T °), sólidos totales disueltos (SDT), dureza total, sodio (Na+1), sulfatos (SO4 2-), cloruros (Cl-) y nitratos (NO3 -). En la interpretación de los resultados se emplearon estadísticos descriptivos y mapas de distribución espaciotemporal de concentraciones, así como el valor del ICA. Los resultados denotaron condiciones de heterogeneidad espacial en las concentraciones de los iones analizados a través del medio acuífero, debido a la propia geología del lugar; procesos, como la disolución de minerales de rocas carbonatadas, dolomías y evaporitas; mezcla de agua dulce-marina y una posible contaminación antropogénica, principalmente por aguas residuales domésticas y el uso de fertilizantes. Los constituyentes químicos que excedieron el límite permisible de la NOM-127-SSA1-1994 fueron: STD (22% en 2002, y 42% en 2012); dureza total (60%); Na+ (9.8%); Cl- (9.9%), y NO3 - (3%, 2012). El ICA demostró que la calidad química del agua subterránea para consumo humano es aceptable para la mayoría de los sitios estudiados.

16 páginas.-- 7 figuras.-- 26 referencias.-- Annex 1. Equivalents of USDA and FAO soil classifications (IUSS Working Group WRB 2006) | [ES]: There is a critical need to incorporate concerns on soil and water use and protection into land use planning policies and practices, not exclusively in protected areas, especially taking into account the widespread power transfer to local authorities regarding land-use decision making. Accordingly, it is extremely useful what Decision Support Systems (DSS) do on land use. AndaLAND is a prototype DSS which has been developed as a web-based application. It helps to define the vulnerability and the efficiency of the use and protection of soils in the selected target region: Andalusia (Southern Spain). AndaLAND integrates a complete catalogue of information on climate, soil and soil management, to make land vulnerability evaluation. By using Web Map Services (WMS), AndaLAND is fed with available databases from public mapping services (the Geographic Information System for the Common Agricultural Policy-SIGPAC) and other external sources (Microcomputed-based Land Evaluation Information System, MicroLEIS). Climate change scenarios are considered jointly with other relevant global change elements, such as land use change. Soil evaluation is based on decision rules that follow a decision tree. This method was established from Drools (a powerful hybrid reasoning system), using agrological rules for determining soil capacity in plots. The tool is capable of evaluating individually more than 6 million plots currently existing in the Andalusian region. AndaLAND’s final output is a report on the particular vulnerability of a user-specified plot. The report includes information on the plot’s geographical location, its environmental status regarding to (current and potential) impacts, degradation and/or pollution in the water-soil-crop system and eventual affections due to climate change-induced events. The report also provides practical recommendations for sustainable use and management of plots (in particular, for irrigated crops, these recommendations are linked to available irrigation technologies and water consumption). | [PO]: Cada vez é mais evidente a necessidade de implementar políticas e práticas que integrem critérios de ordenamento do território para a proteção do uso do solo e da água, não só nas áreas protegidas, tendo em consideração o papel das autoridades locais e dos pequenos agricultores na tomada de decisão sobre os diversos usos do solo. Por isso, e uma vez que existe uma prática cada vez mais difundida no uso de Sistemas de Apoio à Decisão (SAD) para a gestão do uso do solo, o AndaLAND é apresentado como um protótipo dos SAD desenvolvido como uma aplicação web. Esta ferramenta permite determinar a vulnerabilidade e eficiência no uso e proteção do solo na área de estudo: Andaluzia (Sul de Espanha). O AndaLAND integra um catálogo abrangente de informações sobre o clima, solo e gestão da mesma, para permitir a avaliação da vulnerabilidade dos solos alvo. Usando serviços Web Map (WMS), o AndaLAND permite descarregar as informações dos bancos de dados de mapeamento de serviços públicos (Sistema de Informação Geográfica para a Política Agrícola Comum-SIGPAC) assim como de outras fontes diversas (sistemas de informação para a avaliação de serviços web do solo existentes MicroLEIS). Os cenários de alterações climáticas são construídos como informação relevante para prever os potenciais impactos associados com as mudanças no uso do solo. A avaliação global do solo é estabelecida a partir de regras definidas usando árvores de decisão. Este método foi implementado através do sistema Drools (sistema de regras de gestão), utilizando critérios agronómicos para determinar a capacidade agrológica das parcelas. Assim, esta ferramenta é capaz de avaliar individualmente mais de 6 milhões de explorações atualmente existentes na Andaluzia. O resultado final do uso AndaLAND é um relatório individual sobre a vulnerabilidade da parcela definida pelo utilizador como parcela-alvo. Esta documentação inclui informações sobre a localização geográfica da parcela, o seu estado ambiental em relação a atuais e potenciais impactos, possível fase de degradação e / ou contaminação no sistema solo-água-cultura e a robabilidade de ser afetada pelos efeitos associados às alterações climáticas. O relatório final inclui recomendações práticas para a utilização e gestão sustentável na parcela-alvo (especialmente no caso das culturas de regadio estas orientações referem-se às tecnologias de rega existentes e ao consumo de água). | [ES]: Cada vez se hace más patente la necesidad de implementar políticas y prácticas de planificación territorial que integren criterios para la protección del uso del suelo y el agua, no sólo en las zonas naturales protegidas, y considerando a su vez el papel desempeñado por las administraciones locales y pequeños agricultores en la toma de decisiones sobre los distintos usos del suelo. Por ello, y dado que existe una práctica cada vez más generalizada en el uso de Sistemas de Ayuda a la Decisión (SAD) para la gestión de los usos del suelo, AndaLAND se presenta como un prototipo de SAD desarrollado como una aplicación web. Esta herramienta permite determinar la vulnerabilidad y la eficiencia en el uso y protección de los suelos en la región objetivo de estudio: Andalucía (S España). AndaLAND integra un catálogo muy completo sobre información climática, de suelos y de manejo de los mismos, para poder realizar la evaluación de la vulnerabilidad de suelos objetivo. Mediante el uso de Web Map Services (WMS), AndaLAND es capaz de volcar la información procedente de las bases de datos de servicios de cartografía públicos (el Sistema de Información Geográfica de la Política Agraria Común-SIGPAC), así como otras fuentes muy diversas (sistemas de información de evaluación de suelos ya existentes en servicios web, MicroLEIS). Los escenarios de cambio climático están incorporados como información relevante para poder predecir los posibles impactos asociados a los cambios de uso del suelo. La evaluación global del suelo se establece a partir de reglas definidas mediante árboles de decisión. Dicho método fue implementado a través del sistema Drools (sistema de gestión de reglas), utilizando criterios agronómicos para determinar la capacidad agrológica en las parcelas. De esta forma, la herramienta es capaz de evaluar individualmente más de 6 millones de explotaciones declaradas actualmente en Andalucía. El resultado final del uso de AndaLAND es un informe individual sobre la vulnerabilidad de la parcela objetivo definida por el usuario. Dicha documentación incluye información sobre la localización geográfica de la parcela, su estado medioambiental con respecto a actuales y potenciales impactos, la posible fase de degradación y/o contaminación en el sistema suelo-agua-cultivo, y la probabilidad de verse afectada por los efectos asociados al cambio climático. El informe final incorpora recomendaciones prácticas para el uso y gestión sostenible en la parcela objetivo (en particular, en el caso de cultivos de regadío estas pautas están referidas a tecnologías de riego existentes y hacia el consumo de agua). | This research was funded by the Spanish Ministry of Economy and Competitiveness (MINECO) and the European Regional Development Fund (ERDF) within the framework of the new Precommercial Public Procurement (CPP). The AndaLAND DSS has been jointly developed by the Spanish National Research Council (CSIC), the Institute of Natural Resources and Agrobiology of Seville (IRNAS-CSIC) and two Spanish companies: INCLAM, specialized in water and environmental engineering; and EVENOR-TECH, specialized in Information and Comunication Technologies (ICT) applied to land use planning. | Peer reviewed

Resumo.

Sesión 3: Experiencias, lecciones aprendidas y propuestas / MESA N°5: Centro de data, innovacion y technologia<br/>Sesión 3: Experiencias, lecciones aprendidas y propuestas / MESA N°5: Centro de data, innovacion y technologia | Aplicaciones de la teledetección espacial para el manejo del agua. 1. Simposio Internacional del Agua - HidrICA 2016

Após ‘2015 - Ano Internacional dos Solos’, os objectivos da Agenda 2030 para o Desenvolvimento Sustentável mantêm bem presente o vínculo entre os recursos solo e água e alguns desses grandes desafios para os próximos 15 anos. Erradicar a fome, assegurar a disponibilidade e a gestão sustentável da água para todos, combater as alterações climáticas, combater a desertificação, restaurar a terra e os solos degradados e lutar pela neutralidade de degradação da terra, são alguns dos objectivos fortemente dependentes de uma gestão mais eficiente do solo e da água em cada território, desde o nível local até ao nível global. Com a realização conjunta do VII Congresso Ibérico das Ciências do Solo e do VI Congresso Nacional de Rega e Drenagem (VII CICS 2016 / VI CNRD), iniciativa que se concretizou pela primeira vez, pretendeu-se promover abordagens integradas de investigação, gestão e administração dos solos e da água tendo em vista a sustentabilidade dos agrossistemas e dos ecossistemas que com eles interagem, bem como a valorização geral do território. Perante a incerteza das alterações climáticas, a promoção de um uso eficiente e sustentável dos solos e da água é, cada vez mais, uma necessidade estratégica para aumentar a produtividade do uso da terra e minimizar os impactos ambientais associados à agricultura e a outras actividades humanas. No contexto ibérico de influência mediterrânea em que se realizam os presentes congressos procurou-se, também, dar especial atenção aos agrossistemas de regadio. A presente publicação reúne o conjunto das 95 comunicações apresentadas no VII CICS 2016 / VI CNRD: 5 expressamente sobre a água (A1 Reservas e distribuição dos recursos hídricos, A2 Valorização e qualidade da água), 54 directamente relacionadas com o solo (S1 Génese e classificação de solos e planeamento do uso da terra, S2 Química, mineralogia e biologia do solo, S3 Fertilidade do solo e nutrição das plantas, S4 Sistemas de uso da terra e gestão sustentável do solo, S5 Solo e mudanças globais) e 36 sobre temas comuns ao solo e à água (S&A1 Física do solo e gestão da água, S&A2 Inovação e tecnologias do solo e da água, S&A3 Degradação do solo e contaminação dos recursos hídricos). O VII CICS 2016 / VI CNRD só foi possível com a boa colaboração de diversos elementos das seguintes entidades: Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Beja (IPBeja), Centro Operativo e de Tecnologia de Regadio (COTR), Sociedade Portuguesa da Ciência do Solo (SPCS), Sociedad Española de la Ciencia del Suelo (SECS), Associação Portuguesa de Recursos Hídricos (APRH), FENAREG (Federação Nacional de Regantes de Portugal), Direção Geral de Agricultura e Desenvolvimento Rural (DGADR), Direção Regional de Agricultura e Pescas do Alentejo, Sociedade de Ciências Agrárias de Portugal (SCAP), Universidade de Évora (UÉvora).

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