Para se obter sucesso na implantação e no estabelecimento de uma nova cultura, é necessário o uso de sementes com elevada porcentagem de germinação e vigor. A primeira etapa da germinação de uma semente é a hidratação, cuja intensidade depende da taxa de absorção de água. Objetivou-se neste trabalho caracterizar a curva de absorção de água em sementes de pinhão-manso de quatro lotes, com diferentes tamanhos e pesos. A curva de embebição foi elaborada a partir de quatro repetições de 25 sementes por lote, que foram colocadas para embeber em rolos de papel germitest, umedecido com água destilada, na proporção de 2,5 vezes o seu peso seco, e acondicionadas em temperaturas de 25 e 30 ºC. Nas seis primeiras horas de embebição, a cada hora, as sementes foram retiradas dos rolos de papel, secas e pesadas. Posteriormente, as pesagens foram realizadas em intervalos regulares e maiores de tempo, até que se detectasse a germinação visível, com a protrusão da radícula. Pelos resultados obtidos, verifica-se que a absorção de água e o conseqüente ganho de peso pelas sementes de pinhão-manso são bastante rápidos, já que para todos os tratamentos ocorreu uma rápida absorção de água, nas primeiras 6 horas. A curva de absorção de água seguiu o padrão trifásico de embebição. As sementes leves grandes e pequenas e as pesadas pequenas absorveram água mais rapidamente do que as sementes pesadas grandes. A absorção de água foi mais rápida a 30 °C. A duração da fase II variou aproximadamente entre 11 e 7 horas para a temperatura de 25 °C e 4 e 1 hora para 30 °C. | To be successful in setting up and establishing a new culture, it is necessary to use seed with high germination and vigor. The first stage of germination of a seed is hydration, whose intensity depends on the rate of water absorption. The objective of this study was to characterize the water absorption in seeds of physic nut four lots, with different sizes and weights. The imbibition curve was drawn from four replicates of 25 seeds per lots, which were put to soak in rolls of filter paper, moistened with distilled water at a ratio of 2.5 times its dry weight, and maintained at temperatures 25 and 30 °C. In the first six hours of soaking, every hour, the seeds were removed from the rolls of paper, dried and weighed. Subsequently, the weights were taken at regular intervals over time, until it detects visible germination, the radicle protrusion. From the results, it appears that the absorption of water and consequent weight gain by the seeds of physic nut are quite fast, since all treatments there was a rapid absorption of water in the first 6 hours. It was observed that the water uptake curve displays a triphasic pattern. Seeds large light and small and small heavy water was faster than heavy seeds large. Water uptake was faster at 30 °C. The duration of phase II ranging approximately between 11 and 7 hours for the temperature of 25 °C and 4 and 1 hour to 30 °C.

[EN]Este trabajo se centra en el estudio de la degradación de los edulcorantes sucralosa (SUC), aspartamo (ASP) y sacarina (SAC) en agua mediante radiación ultravioleta. La degradación se monitorizó mediante un equipo de cromatografía de líquidos/espectrometría de masas con analizador de tiempo de vuelo (HPLC-TOFMS). También se evaluó la presencia y formación de diferentes productos de degradación. Los resultados muestran que, en el caso de sucralosa, se degrada completamente a las 7 horas de exposición a la radiación y muestra un producto de degradación (Peso Molecular (Pm): 358). El aspartamo se degrada completamente a las 3 horas de exposición encontrándose dos productos de degradación (Pm: 206 y 262). En el caso de la sacarina, esta se degrada parcialmente, hasta un 60% durante las 4 horas de exposición, originándose al menos 8 productos de degradación con Pm: 214 (4 isómeros) y 198 (4 isómeros). | [EN]This work is focused on the study of the degradation of the sweeteners sucralose (SUC), aspartame (ASP) and saccharin (SAC) in water by ultraviolet irradiation. The degradation was monitored using Liquid Chromatography/ Time-of-Flight Mass Spectrometry (HPLC-TOF-MS). Different degradation products were also analyzed. The results show that, sucralose is completely degraded after 7 hours of radiation exposure, being a degradation product (Mw: 358) identified. Aspartame is completely degraded after 3 hours of irradiation being 2 degradation products detected (Mw: 206 and 262). Finally, saccharin was partially degraded to 60% and the HPLC-TOFMS analyses revealed the generation of 8 degradation products with Mw 214 (4 isomers) and 198 (4 isomers).

340 p.: il. ; 21 cm. | Actualmente estamos ante una crisis de gobernabilidad en la gestión del agua en el país, pues la demanda de este recurso ha aumentado, pero la oferta sigue siendo la misma o ha disminuido por la contaminación o el impacto del cambio climático en las cuencas. Este libro contiene seis artículos interdisciplinarios que determinan cuáles son las problemáticas de la gestión del agua del río Ica y su impacto político, económico y social en la región. La preocupación por la escasez del agua ha adquirido relevancia internacional debido a los efectos del cambio climático y a las consecuencias que la intensificación de las actividades productivas tiene sobre el recurso. Este volumen realiza aportes fundamentales que permiten comprender las complejas interrelaciones que ejercen los sectores productivos y la población por el agua y la tierra en la cuenca del río Ica en las regiones de Ica y Huancavelica.

A água de coco é considerada um isotônico natural, rica em nutrientes e altamente atrativa devido a seu valor nutricional e sabor, com a busca por alimentos saudáveis nos tempos atuais seu consumo tem aumentado consideravelmente principalmente na forma industrializada no Nordeste do Brasil onde se concentram os maiores plantios do coqueiro anão verde, tornando assim indispensável a avaliação da qualidade da água de coco comercializada nesta região. Neste sentido, este trabalho objetivou avaliar a qualidade microbiológica de amostras de água de coco, industrializada e comercializada por duas empresas no sertão paraibano e cearense. Como parâmetros da qualidade microbiológica foram realizadas as seguintes análises: Coliformes Termotolerantes,Salmonella spp/25g, Bolores e Leveduras e contagem de Microrganismos Aeróbios Psicrotróficos nas amostras. A água de coco anão verde comercializada pela indústria A, apresentou resultados de coliformes totais variando de 7 NMP/mL a 1,5 x 102 NMP/mL e < 3 NMP/mL a 7 NMP/mL para coliformes termotolerantes, estes valores oscilaram durante os trintas dias de armazenamento tempo este de validade do produto industrializado. Também foram detectados nas amostras analisadas uma alta contagem de bactérias, nas amostras da água de coco da indústria A armazenada sob-refrigeração, indicando assim possivelmente o uso de matéria prima contaminada, falhas no processamento distribuição e ou armazenamento, estas diretamente relacionadas ao binômio tempo/temperatura insatisfatórios. Os valores encontrados para Bolores e Leveduras variaram de 5,05x102 UFC/mL a 7,6x105 UFC/mL, valores estes considerados elevados, caracterizando a água de coco como imprópria para o consumo quando comparadas á legislação vigente. De acordo com os resultados sugere-se que esta contaminação tenha ocorrido durante a manipulação e ou processamento, uma vez que esta apresenta-se estéril dentro do seu próprio invólucro natural sendo, portanto indispensável na industria à implantação e monitoramento de Boas Práticas de Fabricação para as que envasam e comercializam a água de coco.

Objetivou-se com esse trabalho avaliar o efeito da irrigação com água de diferentes salinidades e a adubação com diferentes doses de nitrogênio no cultivo do feijão caupi cv. BRS Pajeú. O experimento foi conduzido em lisímetros de drenagem, no período de junho a setembro de 2013 em casa de vegetação do CTRN/UFCG. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados, em esquema fatorial (5 x 5), sendo cinco níveis de condutividade elétrica da água de irrigação - CEa (0,9; 1,8; 2,7; 3,6 e 4,5 dS m-1) e cinco doses de adubação nitrogenada (70; 100; 130; 160 e 190% da recomendação indicada para o experimento em vaso). Analisou-se ao final do ciclo (85 DAS): a área foliar (AF), razão de área foliar (RAF), área foliar específica (AFE) e a alocação de biomassa nas folhas (ABF) e no caule (ABC). A área foliar e a alocação de biomassa do caule do feijão caupi cv. BRS Pajeú reduz acentuadamente, quando submetida a níveis de CEa maior que 0,9 dS m-1, enquanto que a alocação de biomassa da folha aumenta. A adubação nitrogenada não afetou as variáveis de crescimento analisadas no feijão caupi cv. BRS Pajeú. Não ocorreu interação entre os níveis de salinidade e as doses de nitrogênio para as variáveis analisadas.

<p>O experimento foi conduzido na área experimental da Estação Agrometereológica, UFC, em Fortaleza/Ceará, no período de setembro a novembro de 2012, com o objetivo de avaliar o efeito da salinidade da água de irrigação nas características agronômicas do amendoinzeiro, cultivar BRS 1 em solo com e sem biofertilizante bovino. Os tratamentos foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 5 x 2, com cinco repetições, referente aos valores de condutividade elétrica da água de irrigação:0,8; 1,5; 3,0; 4,5 e 6,0 dS m^-1, em solo sem e com biofertilizante bovino, aplicado de uma única vez, ao nível de 10% do volume do substrato, três dias antes da semeadura. As variáveis analisadas foram: número de folhas, altura de plantas, diâmetro do caule, área foliar, comprimento de raiz, matéria seca da parte aérea, da raiz e total. O aumento da concentração salina da água de irrigação reduziu a área foliar, matéria seca da parte aérea, matéria seca total e comprimento da raiz do amendoinzeiro, porém com menor intensidade no solo com o biofertilizante bovino. A elevação da salinidade do solo decorrente da irrigação com água salina provoca redução na altura da planta, diâmetro do caule e matéria seca da raiz.</p> <p>Palavra-chave: estresse salino, índices fisiológicos, insumo orgânico.</p><p> </p><p><strong>PEANUT CULTURE IRRIGATED WITH SALINE WATER IN SOIL WITH BOVINE BIOFERTILIZER</strong></p> <p><strong> </strong></p> <p><strong>ABSTRACT</strong></p><p><strong> </strong>This experiment was conducted at the agrometeorological experimental station, at the UFC, Fortaleza-CE (BR), in the period from September 2012 to November 2012, aiming to evaluate the effects of irrigation water salinity on the agronomic characteristics of BRS 1 peanut plant, in bio fertilized and non-bio fertilized soil. Treatments were arranged in a completely randomized design in a 5 x 2 factorial scheme, with five repetitions. Five different saline solutions (or irrigation water), identified by their respective electrical conductivities: 0.8, 1.5, 3.0, 4.5 and 6.0 dS m^-1, were applied (only once) to bio fertilized and non-bio fertilized soil, at 10% of the substrate volume, three days before sowing. The analyzed variables were number of leaves, plant height, stem diameter, leaf area, root length, shoot dry mass, root dry mass and total dry mass. The increasing of salt concentration on irrigation water reduced peanut plant leaf area, shoot dry mass, total dry mass and root length, but that reduction happened with less intensity in bio fertilized soil. The increase in soil salinity due to irrigation with saline water caused a reduction in plant height, stem diameter and root dry mass.</p> <p>Keywords: salt stress, physiological indexes, organic fertilizer.</p><p><strong><strong style="text-align: justify;">DOI: <a href="http://dx.doi.org/10.14583/2318-7670.v02n02a04">http://dx.doi.org/10.14583/2318-7670.v02n02a04</a></strong></strong></p>

Após nove anos de publicação rigorosamente em dia, julgou-se apropriado neste editorial se rever algumas realizações da revista. Até agora, foram publicadas 27 edições, totalizando 440 artigos selecionados de 1.093 submissões revisadas por pares. Todos os artigos são avaliados por pelo menos dois avaliadores ad hoc. A taxa média de rejeição global é de 60% com tendência a aumentar devido às normas mais rigorosas aplicadas em decorrência dos padrões de exigência das várias bases e índices em que a revista está indexada e também devido ao aumento do número de submissões à medida que a revista alcança maior destaque e reconhecimento. A revista tem 1.904 usuários registrados, dos quais 682 são membros do painel de avaliadores ad hoc. Recentemente o Comitê Editorial foi reforçado com a inclusão de renomados cientistas da Comunidade Europeia, Ásia, Oriente Médio e América Latina e está em contínuo crescimento. A revista tem publicado cerca de 60 artigos por ano. Todos os artigos têm registro doiTM na CrossRef, o que aumenta a acessibilidade e a visibilidade deles, devido à interação com vários indexadores e mecanismos de busca de publicações. A visibilidade dos artigos é continuamente promovida em muitas bases mundiais e, recentemente, nas redes acadêmicas e sociais. Outra grande conquista foi a inclusão da revista em coleções de prestígio tais como SciELO e SCOPUS. | After nine years of continuous on-time publication, we thought it appropriate in this editorial to review some of the journal's accomplishments. To date, we have published 27 issues, on schedule, totaling 440 articles selected out of 1093 submissions. All of the articles have been peer-reviewed by at least two reviewers. Our average overall rejection rate is 60%, and this trend is steadily increasing due to the more stringent standards applied as the journal interfaces with various databases and indices, and also due to the increasing number of submissions we receive as the journal achieves greater prominence and recognition. The journal's system currently includes 1,904 registered users, 682 of which are members of our ad hoc peer reviewers' panel. Our Editorial Committee was recently augmented with the addition of outstanding scientists from the European Community, Asia, the Middle East and Latin America, and it continues to grow. In recent years we have been publishing about 60 articles per year. All of the articles have doiTM registration with CrossRef, which enhances their accessibility and visibility through interaction with many indices and publication search engines. We promote the visibility of the articles in many venues throughout the world and more recently in academic and social networks. Another major accomplishment was the recent inclusion of the journal in distinguished collections such as SciELO and SCOPUS.

A erosão intersulcos tem significado quando se forma uma película de escoamento superficial. A destacabilidade do solo é um parâmetro utilizado pela generalidade dos modelos de erosão para a componente intersulcos e que traduz a susceptibilidade do solo para libertar partículas, que assim ficam disponíveis para sofrer transporte. Contudo, nas áreas intersulcos a erosão aumenta significativamente com a formação de uma lâmina de escoamento superficial de alguns milímetros de altura, o que torna a determinação da taxa de destacamento e da destacabilidade do solo fortemente dependentes de pequenas oscilações na altura de água sobre o solo e, portanto, muito sensíveis às condições experimentais usadas na sua medição. Deste modo, para obter medições da taxa de destacamento do solo tão independentes quanto possível das condições experimentais adoptadas é indispensável dispor de um modelo de transporte das partículas. O desenvolvimento de um modelo de transporte de sedimentos pelo impacte de gotas numa camada de água, em áreas circulares de declive nulo, permite a determinação da taxa de destacamento e da destacabilidade do solo com recurso a dispositivos experimentais simples e facilmente controláveis. Nestas condições, a chuva é o único agente de destacamento e o principal agente de transporte. Sucessivos impactes de gotas induzem múltiplas acções de transporte em todas as direcções que, tal como para o salpico, resultam num transporte globalmente nulo se a distribuição espacial dos impactes e a superfície do solo forem uniformes. Consideram-se os seguintes mecanismos: destacamento; transporte submerso primário devido à formação de nuvens de partículas destacadas; transporte submerso secundário – fluxo de dispersão de partículas em suspensão devido aos deslocamentos provocados por impactes suficientemente próximos; e deposição. Conclui-se que os modelos propostos descrevem adequadamente o transporte verificado nas condições experimentais, de resultante divergente, em que a concentração na camada de água é dominada por partículas finas e o destacamento por partículas grosseiras. Este resultado acentua a importância do transporte submerso para a estimativa da taxa de destacamento.

Como en un trabajo precedente (Tapia-Silva 2011a, 2011b, escrito en 2008), este manuscrito tiene la intención de conjuntar una muestra ilustrativa de los trabajos que permiten apreciar las capacidades de la geomática y sus disciplinas convergentes para apoyar el estudio de las variables del ciclo hidrológico en un contexto de análisis territorial de la problemática del agua para la generación de iniciativas y políticas públicas que ayuden a su resolución. Este nuevo artículo actualiza y complementa información y conocimiento presentados en el artículo antes citado, y amplía definiciones y conceptos relativos a la geomática provistos en el mismo. Otro elemento innovador del presente manuscrito consiste en hacer énfasis en el papel de los SIG como eje integrador de las otras disciplinas convergentes en el ámbito de la Geomática. El artículo está estructurado en los apartados siguientes: “Geomática”, “Resumen actualizado de la problemática del agua en México”, “Avances desde la geomática para la resolución de la problemática hídrica en México” y “Apuntes finales”. El primer apartado define a la geomática y la ubica en el contexto de su relación con la sociedad y su problemática. El segundo resume la problemática del agua en México, complementando con otros trabajos científicos lo publicado en Tapia-Silva (2011a, 2011b). El tercero aporta una revisión actualizada de los trabajos científicos publicados respecto al tema de generación de soluciones a esta problemática desde el enfoque de las disciplinas integradas en la geomática. El último apartado sintetiza lo incluido en los anteriores y concluye con una serie de reflexiones finales a manera de conclusiones.