ilustraciones | Incluye referencias bibliográficas | Ingeniero Ambiental | Pregrado

Magíster en Ingeniería Ambiental | Maestría

Objetivo: determinar que la gestión del agua se relaciona con la calidad de agua potable en la Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión de Huacho 2013. Material y métodos: se tomó una muestra de 291 estudiantes, pertenecientes a cuatro facultades, a quienes se les aplicó en forma anónima un cuestionario de 21 items sobre la gestión de la calidad de agua potable. Resultados: El 70.8% de alumnos considera que conoce el significado de calidad del agua y 74.6% considera para lograr esos estándares es necesario realizar análisis bacteriológicos varias veces al año, mientras que 64.2% sostiene que también deben realizarse los análisis físico químicos de manera frecuente. La percepción de los estudiantes en un 59.5% es que el racionamiento planificado tiene relación directa con la cobertura hídrica; 65.3% considera que es insuficiente la cantidad de agua en los diversos servicios de la universidad. 84.8% de universitarios consideran que casi nunca la continuidad del servicio de agua en la universidad está garantizado. 75.3% considera que están en malas condiciones las instalaciones; 81.8% sostiene que los lugares donde se almacena agua, casi nunca presentan condiciones que eviten la contaminación. Además, el 86.9% considera que no se realizan inspecciones sanitarias periódicas, mientras que 90% considera que siempre es necesario revisar los recibos por consumo de agua para establecer los costos reales y tomar las decisiones pertinentes; 94.4% señala que nuestros comportamientos individuales y sociales pueden causar la contaminación del agua y su uso irracional. Conclusiones: la gestión aplicada como instrumento de planificación, control y evaluación no tiene relación significativa positiva con el aseguramiento de la calidad del agua potable en la Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión año 2013

Mestrado em Engenharia Alimentar - Instituto Superior de Agronomia | This thesis aims to study and analyze the country’s food security situation on a global level, but especially at a regional/local level. The study of this dissertation occurred in two specific regions, the district of Água-Grande and Mé-Zóchi, and allowed a better understanding of these important regions. A sample was selected through a stratified random sampling, with 110 survey equally distributed across different locations in the two districts. In this study, in 2014, it was found that there aren’t any significant differences in diet consumption in the two districts. The calorie intake, on average, in the two districts is about 3484.1 kcal/EH/day, and this value is higher in the district of Água-Grande (3601.26 Kcal/EH/day) compared to the district of Mé-Zóchi (3366.95 kcal/EH/day). Regarding the protein intake, it is also higher in the district of Água-Grande (120 g/EH/day) relative to the district of Mé-Zóchi (102.73 g/EH/day). In terms of quality of life indicators, the families of Mé-Zóchi show better results than the ones from Água-Grande. It is clear that the two regions studied are the most "central" and the most developed of the country, but we can say, in general, that they have good conditions of supply and food availability. In addition to improving the economic conditions (more revenue) it is necessary adequate food policy, distribution, investment in education and the efficient use of existing resources to improve food security.

A represa Dr. João Penido contém o reservatório que é a principal fonte de abastecimento de água potável da cidade de Juiz de Fora, localizada na região sudeste do Brasil. Sua construção se deu em 1934 e desde então, vem sofrendo com o mau uso e ocupação das terras em seu entorno. O objetivo geral deste estudo foi caracterizar a qualidade hídrica do manancial, relacionando os resultados com o uso e ocupação do solo da bacia hidrográfica. Para isto foram realizadas análises físico-químicas e microbiológicas de amostras de água referente aos seguintes parâmetros: temperatura da água, oxigênio dissolvido, pH, turbidez, sólidos totais, demanda bioquímica de oxigênio, nitrato, fósforo total, clorofila a e coliformes termotolerantes. Os resultados obtidos foram comparados com a Resolução 357/2005 do Conselho Nacional de Meio Ambiente (CONAMA) e aqueles que apresentaram desconformidade com a norma foram: oxigênio dissolvido, pH, turbidez, fósforo total e demanda bioquímica de oxigênio. Foi calculado o Índice de Qualidade da Água (IQA) e o Índice de Estado Trófico (IET) para as amostras analisadas. Os resultados mostraram a predominância do estado "mesotrófico" e nível "médio" de qualidade da água, indicando que as formas de uso e ocupação do solo da bacia hidrográfica têm produzido impactos negativos no ecossistema aquático. O monitoramento demonstrou ser ferramenta fundamental, proporcionando subsídios para a elaboração de um plano de gestão integrada nas ações que envolvem a preservação e recuperação da qualidade do manancial. | The Dr. João Penido Dam contains the reservoir that is the main source of drinking water for the city of Juiz de Fora, located in the southeastern region of Brazil. It was built in in 1934 and has since suffered from the misuse and occupation of the land that surrounds it. This study sought to characterize the reservoir's water quality and to correlate our results with land use. Accordingly, we performed physical-chemical and microbiological analyses of water samples in order to measure the following parameters: water temperature, dissolved oxygen, pH, turbidity, total solids, biochemical oxygen demand, nitrate, total phosphorus, chlorophyll a and thermo-tolerant coliform. The results were compared with Resolution 357/2005 of the National Environmental Council (CONAMA), and it was found that the dissolved oxygen, pH, turbity, total phosphorus and biochemical oxygen demand were not in conformity. We also calculated the Water Quality Index (WQI) and Trophic State Index (TSI) for the all of the samples and found the water to be in a predominately "mesothrophic" state and the water quality level to be "medium." This suggests that occupation and the forms of use of the watershed have negatively impacted the aquatic ecosystem. Monitoring has proven itself to be a critical tool, providing subsidies for the development of an integrated management plan for the preservation and restoration of the quality of the reservoir.

Evalúa el estado de la calidad de los cuerpos naturales de agua superficial en el ámbito de la cuenca del río Chicama, en base a los resultados de los análisis de muestras de agua como de los datos de las mediciones realizadas en campo en marzo de 2014, determinando que existe una afectación por Hierro, Manganeso y pH (ligeramente acida) en la parte alta, Aluminio, Cadmio, Cobalto, Plomo, Hierro, Arsenico y Manganeso, en la parte media alta y Bario, Aluminio, Cadmio, Cobalto, Cobre, Plomo, Hierro, Manganeso y Colifoirmes Termotolerantes en la parte baja de la cuenca.

Muestra el estado de la calidad de los cuerpos naturales de agua superficial en el ámbito de la cuenca del río Chao. Los resultados del monitoreo determinan la existencia de una concentración del boro superior al valor máximo permitido presuntamente de origen natural asimismo se evidencia que en uno de los nueve puntos muestreados, el agua no es apta para riego sin embargo es apta para consumo de los animales.

Evalúa el estado de la calidad del agua superficial en el ámbito de la cuenca del río Aija - Huarmey. Puntualmente evalúa los resultados de los parámetros de campo y fisicoquímicos de los cuerpos de agua superficial de la cuenca del río principal (Huarmey) y sus tributarios. Así mismo evalúa el comportamiento de la calidad del agua a lo largo del recorrido del río principal (Huarmey), así como la calidad de los ríos tributarios y sus efectos en el río principal. Finalmente caracteriza y evalúa referencialmente la calidad de los sedimentos y su influencia en el agua superficial a lo largo de la cuenca del río Huarmey.

[ES] En el presente estudio se trata de comprobar si el uso de energía solar para el bombeo de agua de abastecimiento de un complejo turístico en el interior de un parque natural. El complejo se diseñó entre los años 2001 y 2002, y el periodo de vida útil de la bomba instalada en su día está próximo a expirar, por lo cual será necesario sustituirla próximamente. Por ello, se realiza un estudio comparativo entre varios sistemas de bombeo, que son: a) Sustituir la bomba por otra similar y seguir alimentándola de la red. b) Usar el mismo sistema anterior alimentándolo con fotovoltaica autónoma. c) Instalar un bombeo solar directo y aumentar el almacenamiento para 11 días. d) Colocar el mismo bombeo directo y usar grupo electrógeno de apoyo.