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UTILIZAÇÃO DE Spirulina platensis COMO SUPLEMENTO ALIMENTAR DURANTE A REVERSÃO SEXUAL DA TILÁPIA-DO-NILO (VAR. CHITRALADA) EM ÁGUA SALINA Полный текст
2011
Ricardo Lafaiete Moreira | Rafael Rômulo de Oliveira Martins | Wladimir Ronald Lobo Farias
Neste trabalho objetivou-se avaliar a influência de Spirulina platensis como suplemento alimentar em pós-larvas de tilápia-do-nilo cultivadas em água salina. O delineamento constou de dois tratamentos com três repetições cada. No primeiro os animais foram alimentados com ração contendo o andrógeno 17 a-metiltestosterona e S. platensis e, no segundo, apenas ração com o hormônio. Ao final da reversão (28 dias), as tilápias que receberam S. platensis apresentaram pesos médios de 1,17 ± 0,16 g, resultados superiores significantemente aos dos animais alimentados apenas com ração, os quais alcançaram peso médio de 0,62 ± 0,38 g (P < 0,05). No entanto, as taxas de sobrevivência não tiveram diferença significativa (P < 0,05). Ao final do cultivo (78 dias), a análise gonadal dos peixes evidenciou índices de 47,5% de machos para os peixes cultivados sem a microalga e 59,09% para os peixes cultivados com S. platensis. Com a realização deste trabalho, foi possível concluir que a tilápia-do-nilo apresentou bom desenvolvimento e taxas de sobrevivência mais satisfatórias durante a fase de reversão sexual na presença de S. platensis, em relação àquelas alimentadas apenas com ração, em água salina. No entanto, não foi possível obter índices aceitáveis de reversão sexual após a administração, por meio da ração, do hormônio masculinizante através da ração. PALAVRAS-CHAVES: Microalga, Oreochromis, reversão sexual, salinidade, 17?- metiltestosterona.
Показать больше [+] Меньше [-]Influence of desalinator wastewater for the cultivation of Arthrospira platensis. Fatty acids profile | Influencia de agua de desecho de desalación para el cultivo de Arthrospira platensis. Perfil de ácidos grasos Полный текст
2007
Volkmann, H. | Imianovsky, U. | Furlong, E.B. | Oliveira, J.L.B. | Sant'Anna, E.S.
En la región nordeste de Brasil, debido a la elevada salinidad de los acuíferos, existe la necesidad de utilizar procesos de desalación. Sin embargo, estos procesos generan residuos con alta concentración salina, con significativo impacto ambiental. El objetivo de este trabajo fue el cultivo de Arthrospira platensis en tres medios de cultivo diferentes: medio de Paoletti, medio de agua salinizada y medio de agua de desecho obtenida en el proceso de desalación de acuíferos. Las microalgas fueron cultivadas en laboratorio, con condiciones controladas, en fotobiorreactores de 4 L, a 30 +/- 1 grado C y periodos de 12 horas de claridad/oscuridad con iluminación de 140 micromol/m cuadrado/s e inyección constante de aire (0,5 L/L/min). Fue verificado el efecto de los diferentes medios en la concentración celular, productividad, contenido total de lípidos y perfil de ácidos grasos. La mayor concentración celular, así como la productividad máxima fueron encontradas en el medio de agua de desecho de desalación, 4,954 (+/- 0,554) g/L y 0,225 (+/- 0,042) g/L/día respectivamente. En relación a los lípidos totales, se encontraron valores de 4,54% en el medio de agua de desecho de desalación y 4,69% en el medio de agua salinizada. En cuanto a los ácidos grasos, se obtuvieron altos índices de ácidos grasos saturados con ambos tratamientos. Con relación al ácido gamma-linolénico, se encontró en un 13,09% en el medio de agua de desecho de desalación y en un 11,95% en el medio de agua salinizada. | The need for a desalination processes in northeastern Brazil is due to the salinity of its water sources. However, these processes produce residues with high saline concentrations and a significant environmental impact. These wastewaters can be used for Arthrospira platensis cultivation. This work aimed to cultivate Arthrospira platensis in three different media: Paoletti Synthetic Medium (PSM), Salinated Water Medium (SWM) and Desalinator Wastewater Medium (DWWM). Microalgae were cultivated under controlled conditions, in 4 L photobioreactors, 30 +/- 1 deg C, 12 hours of light/dark photoperiod provided by fluorescent lamps at a light intensity of 140 micromol/square m/s and constant bubbling of air (0.5 L/L/min). The effect of different media on cell concentration, productivity, total content of lipids and fatty acids profile was verified. Higher cell concentration, as well as higher productivity was observed in DWWM: 4.954 (+/- 0.554) g/L and 0.225 (+/- 0.042) g/L/day, respectively. Concerning total lipids, the contents of 4.54% and 4.69% were observed in DWWM and SWM, respectively. High levels of saturated fatty acids were observed in both treatments. Concerning gamma-linolenic acid, the contents of 13.09% (DWWM) and 11.95% (SWM) were found.
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