AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

[ Заглавие: \\\(water OR agua\\\) AND \\\(food OR aliment*\\\) ]
Продвинутый поиск
Дата публикации

Уточнить поиск

Результаты 151-160 из 160






Evolución post-mortem del ph, capacidad de retención de agua y extractibilidad de las proteínas en el músculo de corderos de raza "churra" (4-6 semanas); cambios inducidos por la miodistrofia nutricional enzoótica Полный текст

1976

Martínez Díez, María del Camino | Burgos González, Justino

Universidad de León - Spain