A cultivar Imperial, resultante do cruzamento de ‘Perolera’ com ‘Smooth Cayenne’, foi lançado pela Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical, em 2003, para plantio em regiões adequadas a abacaxicultura, especialmente onde a fusariose é fator limitante para a produção. Além de ser resistente a fusariose, a planta apresenta como principais características o porte médio, folha sem espinhos nas bordas, fruto de boa qualidade e com reação de resistência ao escurecimento interno (tanto sob armazenamento em temperaturas de 10ºC e 14ºC quanto em condições de temperatura ambiente). No entanto, possui lento crescimento e produz apenas entre 3 a 9 mudas tipo filhote e somente 1 tipo rebentão (Cabral & Matos, 2005), o que é considerado um fator limitante a sua rápida validação entre os produtores rurais. De acordo com Sá (2001) as taxas de multiplicação geralmente obtidas pelo uso de técnicas convencionais de propagação (seccionamento do caule, rebentos, etc) são consideradas baixas, especialmente quando o objetivo é difundir clones superiores recentemente lançados por programas de melhoramento genético. Nesse contexto, diversos trabalhos têm reportado a importância da multiplicação in vitro de abacaxizeiro como uma valiosa ferramenta para a rápida propagação clonal de material propagativo de elevado padrão genético e fitossanitário, em curto espaço de tempo (Barboza et al., 2004; Sá, 2001; Teixeira et al., 2001). Em geral, a propagação in vitro de plantas é altamente dependente da adição exógena de substâncias reguladoras de crescimento (citocininas, auxinas, etc), assim como também de substâncias ditas complexas como a água de coco, que irão exercer grande influência sobre o crescimento e desenvolvimento das culturas. No caso da água de coco, é documentado que seu acréscimo ao meio de cultura, entre 3 a 15% (v/v), tem ampla utilização em diversas espécies in vitro, agindo sobre diversas respostas morfogenéticas, o que é atribuído ao fato de conter sais minerais, mio-inositol e citocinina(s), bem como outros compostos orgânicos (Caldas et al., 1998). O objetivo deste trabalho foi avaliar as respostas in vitro de brotações axilares de abacaxizeiro cv. Imperial sob o efeito de concentrações de BAP e água de coco.

El agua es una sustancia fundamental para la vida. Todos los procesos biológicos de plantas, animales y microorganismos están basados en el agua. Así mismo juega un papel importante en la regulación de la temperatura del planeta. A pesar de que en la tierra hay aproximadamente 1,386 millones de kilómetros cuadrados de agua, menos del 0.01% esta disponible en su estado natural para el consumo humano. Si tomamos en consideración la limitada cantidad de agua dulce en proporción al total de agua en la Tierra, y a ello añadimos los problemas de contaminación de los recursos acuíferos por las diferentes actividades humanas sabremos por qué el agua disponible para las poblaciones es cada vez más escasa. Si a esto le sumamos el crecimiento de la población humana y las actividades de deforestación (las cuales afectan el ciclo del agua), entenderemos cómo muchas partes que antes fueron territorios fértiles se han convertido en desierto. El agua potable se esta volviendo un bien escaso y cada día es más caro poder llevarla a los hogares.

RESUMO: Este trabalho teve o objetivo principal de avaliar a viabilidade em estimar o índice ISNA (Índice de Satisfação das Necessidades de Água), utilizado como parâmetro de decisão em zoneamentos agrícolas, a partir de coordenadas geográficas (longitude, latitude e altitude) e da reserva máxima de água disponível no solo. Este objetivo é justificado pelos seguintes fatores principais: a) importância da espacialização dos parâmetros de decisão nos trabalhos de zoneamento agrícola, b) disponibilidade de uma base altimétrica global com resolução espacial da ordem de 30 segundos e c) experiência relatada por outros autores em estimar parâmetros ambientais a partir de coordenadas geográficas. Os cálculos foram feitos para plantios de feijão (Phaseolus vulgaris L.) no Estado de São Paulo, entre os meses de agosto e fevereiro, utilizando dados diários de 210 postos pluviométricos. Os resultados obtidos indicaram que foi possível estimar o índice ISNA com boa precisão a partir das coordenadas geográficas e da reserva máxima de água disponível no solo. A utilização das equações propostas, em conjunto com uma base altimétrica, é uma alternativa aos processos de interpolação do índice ISNA baseados na média ponderada e na geoestatística, e permite realizar estudos de sensibilidade deste índice aos parâmetros empregados no seu cálculo. | CBAgro_2007.

O objetivo deste trabalho foi determinar necessidade de água de coco para organogênese indireta de maracujazeiro Passiflora gibertii.

O objetivo do trabalho foi verificar o efeito de diferentes manejos de solo (MS) e água (MA) no cultivo de arroz de terras altas por meio da quantificação do carbono da biomassa microbiana (CBM) e do CO2 (C-CO2) liberado, do quociente metabólico (qCO2), da micorrização e da produtividade (PROD). O cultivar utilizado foi o IAC 202 e o delineamento experimental foi em blocos casualizados, sendo 3 MS: plantio direto (PD), grade pesada+grade niveladora (GG), escarificador+grade niveladora (EG) e 3 MA: lâmina L0 (sem irrigação), lâmina L1 (irrigação na fase reprodutiva e de maturação) e lâmina L2 (irrigação durante todo ciclo), com 4 repetições. As variáveis microbiológicas apresentaram sensibilidade em detectar diferenças entre períodos com bons e irregulares índices pluviométricos, onde PD + L1 mostraram os melhores resultados. Sob a ótica da produtividade e viabilidade econômica, o EG + L1 propiciaram resultados mais satisfatórios para a cultura do arroz.

An experiment was carried out at Caatinga Experimental Field of Embrapa Tropical Semi-Arid, Petrolina-PE, Brazil, in the first semester of 1998, with the objective of evaluating the effect of different levels of salinity of irrigation water with and without the soil conditioner on the yield of carrot, cv. Brasília. The experiment was set up in a randomized complete block design with six treatments and four replications. The treatments consisted of water with electrical conductivity of 0.1 dS/m (control - from the São Francisco river), 4.0 and 8.0 dS/ m, and the same levels of electrical conductivity plus soil conditioner. The carrot yields varied from 33.1 to 82.3 t/ ha, for the treatments irrigated with saline water plus soil conditioner and for the control, respectively. Also, there was no significant difference between the yield obtained using water from the São Francisco river (0.1 dS/m) and that obtained using water with 4.0 dS/m electrical conductivity and that obtained with the application of soil conditioner.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos. | O resfriamento por imersão é um processo comumente utilizado para reduzir a temperatura de alimentos como carcaças de frango, frutas e hortaliças. Neste trabalho foram estudados alguns fatores que influenciam a evolução temporal da temperatura do centro do produto durante o resfriamento por imersão. Para a realização dos experimentos utilizou-se uma esfera maciça de alumínio como meio modelo. Os parâmetros avaliados foram a homogeneidade da agitação da água e as influências da intensidade (variando a vazão de ar comprimido injetado) e do modo (por bomba ou por bomba e ar, do próprio ambiente, para a recirculação da água) da agitação da água. O coeficiente médio de transferência de calor convectivo foi obtido por diferentes métodos: método da capacitância global, método analítico e método numérico. Também foi analisada a força resultante que age sobre a esfera devido a agitação promovida. Tentou-se correlacionar através de modelos logarítmicos a média e o desvio padrão da curva temporal da força resultante com o coeficiente médio de transferência de calor convectivo a fim de universalizar os resultados. O uso do método da capacitância global não se mostrou apropriado, pois não foi possível desprezar os gradientes internos de temperatura na esfera. Então, foram utilizados os métodos analítico e numérico para a determinação do coeficiente médio de transferência de calor convectivo, sendo que estes métodos não apresentaram diferença entre os resultados. O incremento da vazão de ar comprimido proporcionou menores tempos de resfriamento, ou seja, maior troca térmica entre o fluido e a superfície da esfera. Porém, o aumento da vazão de ar comprimido não é linearmente proporcional ao aumento do coeficiente médio de transferência de calor convectivo. O comportamento da curva de agitação versus h tende a uma assíntota, o que significa que em um determinado momento o aumento da agitação não mais proporcionará um aumento significativo no processo de troca térmica. Comparando as diferentes posições da esfera no tanque de imersão durante o resfriamento observou-se a existência de heterogeneidade na agitação. A generalização dos resultados, através de correlações entre o coeficiente convectivo médio de transferência de calor e valores da média e desvio padrão das curvas de força resultante, é bastante complexa, pois este coeficiente é influenciado por diversos fatores. Entretanto, um sistema de medição de força previamente calibrado pode fornecer bons resultados a respeito do processo de resfriamento sendo uma alternativa prática e rápida para ser utilizada em uma indústria. The immersion chilling is a process usually used to reduce foods temperatures as that of chicken carcasses, fruits and vegetables. In this work some factors that influence the temperature evolution of the product center during the immersion cooling was studied. To perform the experiments a massive aluminum sphere was used as model product. The evaluated parameters were the agitation homogeneity of the water and the influence of the intensity and the agitation mode over this parameter. The intensity was evaluated by varying the injected compressed air and the mode by pumping the water, first recirculating it with a simple pump and second by incorporating air by means of a Venturi device. The average convective heat transfer coefficient was obtained by different methods: lumped method, analytical method and numerical method. Also the resultant force that acts on the sphere due to the promoted agitation was analyzed. It was tried to correlate the average and the standard deviation of the resultant force curve with the average convective heat transfer coefficient through logarithmic models in order to universalize the results. The use of the lumped method was not appropriate, because it was no possible to disdain the internal temperature gradients in the sphere. The analytical and numerical methods were then tried to determine the average convective heat transfer coefficient. These methods had not presented difference between the results. The incrementation of the compressed air flow lead to minors cooling times, or either, greater thermal changes between the fluid and the sphere surface. However, the increase of the compressed air flow is not linearly proportional to the increase of the average convective heat transfer coefficient value. The behavior of the agitation curve versus h tends to an asymptote, which means that in one definite moment the agitation increase will not more provide a significant increase in the thermal exchange process. Comparing the different positions of the sphere in the immersion tank during the cooling it was observed the existence of heterogeneities in the agitation. The generalization of the results, through correlations between the average convective heat transfer coefficient and values of the average and standard deviation of the resultant force curves, is much more complex, because this coefficient is influenced by diverse other factors. However, a previously calibrated system of resultant force measurement can supply good results about the cooling process, being an practical and fast alternative to be used in industry.

Na safra agrícola de 2004/2005, em Santa Maria/RS, foi realizado um experimento com o objetivo de avaliar a influência de sais e do pH da água de diferentes fontes de abastecimento de pulverizadores (água de fonte mineral, água de açude e água de poço artesiano) sobre a eficiência de imazethapyr (75 g L-1) + imazapic (25 g L-1) no controle de arroz-vermelho (Oryza sativa). No preparo da calda para pulverização do herbicida, foi utilizada água na sua condição original e água acidificada com ácido cítrico até pH 4,5. Foi verificado que os tratamentos com água de pH 4,5 proporcionaram maior eficiência da mistura (imazethapyr + imazapic) no controle do arroz-vermelho do que com águas alcalinas (pH 9,4 e 8,7). Todos os tratamentos herbicidas causaram intoxicação às plantas do arroz cultivado. Entretanto, nos tratamentos em que se utilizou água alcalina, foi observada recuperação mais rápida das plantas de arroz, cultivar IRGA 422 CL. | This research was carried out in Santa Maria/RS during the 2004/2005 crop season to evaluate the influence of salts and water pH on different sources of spray suppliers (mineral water, dam water and artesian well water) on imazethapyr (75 g L-1) + imazapic (25 g L-1) efficiency in red rice control. Thus, water under original condition and acidified water with citric acid to pH 4,5 have been used to prepare the herbicide solutions. It has been verified that the treated plots with water at pH 4,5 showed better action of imazethapyr (75 g L-1) + imazapic (25 g L-1) in the red rice control than alkaline water with pH 9,4 and 8,7. All the treatments with herbicide presented intoxication in the rice. Nevertheless, the treatments with alkaline water showed a fast recuperation in rice plants (IRGA 422CL).

RESUMO: Este trabalho teve o objetivo principal de avaliar a viabilidade em estimar o índice ISNA (Índice de Satisfação das Necessidades de Água), utilizado como parâmetro de decisão em zoneamentos agrícolas, a partir de coordenadas geográficas (longitude, latitude e altitude) e da reserva máxima de água disponível no solo. Este objetivo é justificado pelos seguintes fatores principais: a) importância da espacialização dos parâmetros de decisão nos trabalhos de zoneamento agrícola, b) disponibilidade de uma base altimétrica global com resolução espacial da ordem de 30 segundos e c) experiência relatada por outros autores em estimar parâmetros ambientais a partir de coordenadas geográficas. Os cálculos foram feitos para plantios de feijão (Phaseolus vulgaris L.) no Estado de São Paulo, entre os meses de agosto e fevereiro, utilizando dados diários de 210 postos pluviométricos. Os resultados obtidos indicaram que foi possível estimar o índice ISNA com boa precisão a partir das coordenadas geográficas e da reserva máxima de água disponível no solo. A utilização das equações propostas, em conjunto com uma base altimétrica, é uma alternativa aos processos de interpolação do índice ISNA baseados na média ponderada e na geoestatística, e permite realizar estudos de sensibilidade deste índice aos parâmetros empregados no seu cálculo. | CBAgro_2007.

Se estudió el comportamiento de dos sistemas de calentamiento de agua basados en colectores con acumulación integrada diferenciados únicamente por la cubierta transparente, uno con vidrio y otro con policarbonato, para comparar su comportamiento ante las mismas condiciones climáticas y verificar el comportamiento de los sistemas cuando se le realizan descargas de agua de tipo residencial. Se analizaron períodos de calentamiento y enfriamiento midiéndose temperaturas en distintos lugares de los prototipos y del medio ambiente y radiación solar, registrándose los datos cada 10 minutos durante varios días. Mediante gráficos de evolución de temperaturas y radiación y tablas se analizó la respuesta de los sistemas a la variación climática como así también a las extracciones de agua. Los resultados muestran que los sistemas son muy adecuados para el ahorro energético proveyendo agua caliente residencial, mostrando una excelente recuperación para extracciones continuas en días invernales soleados para la región centro-sur de Córdoba. | The behaviour of two integral collector storage systems with different transparent covers was studied; one of them with a common glass cover and the other one with a multichannel polycarbonate cover. The goal was to make a comparison under the same climatic conditions and to verify their responses when they must provide discharges of hot water to typical 4 people homes. Heating and cooling periods were analyzed by measuring temperatures in different places in the two prototypes, ambient temperature and solar radiation. The data were registered every 10 minutes during many days. The responses of the systems were analyzed by means of plots of temperature vs. time and tables. The results showed that both systems are adequate to provide energy savings when working with residential water extractions, having an excellent recovery behaviour for successive extractions in sunny winter days for the South-Central part of the Cordoba province. | Asociación Argentina de Energías Renovables y Medio Ambiente (ASADES)