В статье отражены результаты исследований химического состава, макро- и микроэлементного, витаминного состава молока, а также приведена информация о содержании солей тяжелых металлов в местной и завозной молочной продукции в Республике Саха (Якутия). Наиболее экологически чистая продукция животноводства производится в хозяйствах Якутии, что еще раз подтверждает преимущество местных продуктов питания перед завозными.

В статье дан алгоритм выбора существующих и вновь созданных конструкций жидкостнокольцевых вакуум-насосов по основным эксплуатационным характеристикам с учетом требований к технологическим процессам агропромышленного комплекса. Приведены рекомендации по расчету и проектированию жидкостнокольцевых вакуум-насосов по критерию удельной минимальной мощности под производственные возможности заводов-изготовителей.

Целью данной статьи является разработка способов повышения качества очистки сахарной свеклы от примесей. Для достижения поставленной цели предлагается способ транспортировки и очистки корнеклубнеплодов, который предусматривает после направленного перетряхивания вороха дополнительное его перетряхивание и одновременную сепарацию на наклонной решетчатой вибрационной доске, после этого корнеклубнеплоды и примеси улавливаются и отводятся в разных направлениях.

Предлагается способ транспортировки и очистки корнеклубнеплодов сахарной свеклы, предусматривающий их индивидуальную подачу головками вперед от каждого рядка к очистительным рабочим органам щеточного типа. Это позволит добиться высокого качества очистки корнеплодов от налипшей почвы за счет очистки приводных цилиндрических щёток, элементы которых в процессе работы забиваются влажной почвой. Травмирование корнеклубнеплодов практически отсутствует.

Значительным резервом в повышении продуктивности сахарной свеклы является применение инновационных технологий. В результате исследований было установлено, что на величину фотосинтетической деятельности посевов и структуру урожая влияют приемы ухода за посевами, нормы высева семян, особенности гибридов и метеорологические условия года. Лучшим вариантом за шесть лет был признан вариант, включающий в качестве приема ухода за посевами одну междурядную и две гербицидные обработки. Оптимальная норма высева – 6 всхожих семян на погонный метр. Возделывание гибрида Пилот позволяет получить наибольшую отдачу материально-денежных средств при прочих равных издержках.

В статье представлены результаты исследования свекловичных посевов, трехкратно обработанных баковой смесью рекомендованных к применению гербицидов. Содержание гербицидов в почве и продукции определялось методом тонкослойной хроматографии. Результаты исследований показали, что все изучаемые препараты не обладали свойством накапливаться в применяемых дозах в пахотном слое почвы и произведенной продукции выше предельно допустимых концентраций и максимально допустимого уровня. Было установлено, что применяемые баковые смеси гербицидов полностью разлагались к концу вегетационного периода, даже при дробном двух- и трехкратном их применении.