The composition of choice milk
1986
Kratochvil, L. (Vysoka Skola Zemedelska, Prague-Suchdol (Czechoslovakia)) | Mergl, M.
AGROVOC关键词
书目信息
页码
pp. 299-304
其它主题
Teneur en proteines; Technologie fromagere/ teneur en matiere seche; Contenido de lipidos; Cheesemaking / dry matter content; Alimentos para ninos; Fabricacion del queso/ contenido de materia seca
语言
捷克语
注释
3 tables; 13 ref. Summaries (Cs, De, En, Ru)
类型
Summary
1986-08-15
AGRIS AP