[The investigation on the development perspectives of the refrigerated, frozen or deep-frozen products]
1984
Chaouch, T.
法语. Memoire de fin d'etudes en technologie alimentaire sur les perspectives de developpement des produits refrigeres, congeles ou surgeles; etude de marche de ces produits; transport frigorifique, stockage au froid, consommation et commerce, role et technique du froid dans l'economie alimentaire moderne et enfin les perspectives d'avenir de l'industrie du froid
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书目信息
页码
78 p.
其它主题
Marruecos/ almacenamiento en frigorificos; Morocco/ refrigerated storage; Refrigeracion; Congelacion; Desarrollo economico
语言
法语
注释
22 tables. 15 ref.
类型
Thesis; Non-Conventional
团体作者
Institut Agronomique et Veterinaire Hassan 2, Rabat (Morocco)
1986-08-15
AGRIS AP