The composition of animal and microbial rennets
1990
Polak, M. (Vysoka Skola Veterinarni, Brno (CSFR))
AGROVOC关键词
书目信息
页码
pp. 283-287
其它主题
Teneur en proteines; Composicion quimica; Aminoacidos/ tecnicas analiticas; Presure; Amino acids/ analytical methods; Contenido de nitrogeno; Propiedades fisico-quimicas; Acide amine/ technique analytique; Propriete physicochimique; Teneur en matiere seche
语言
捷克语
注释
4 tables; 11 ref. Summaries (Cs, De, En, Ru)
类型
Summary
1991-08-15
AGRIS AP