[Cooking of hake (Merluccius hubbsi) for natural canning]
1993
Bengoechea, J.E. | Valle, C.E. del | Cutrera, G.E. | Soule, C.L.
AGROVOC关键词
书目信息
页码
pp. 79-83
其它主题
Qualite; Elaboracion del pescado
语言
西班牙语; 卡斯蒂利亚语
注释
Fig., 6 cuadros; 13 ref. Sumarios (En, Es)
类型
Numerical Data; Summary
1993-08-15
AGRIS AP