[Preparation of stabilized and soluble extract of cola nuts processed by aqueous medium]
1990
Mosso, K. (Centre Ivoirien de Recherches Technologiques, Abidjan (Cote d'Ivoire)) | Nyamien, M. | Aboua, F.
AGROVOC关键词
书目信息
页码
pp. 1145-1148
其它主题
Tecnologia apropiada; Composicion quimica; Extrait d'origine vegetale; Technologie appropriee; Solubilite
语言
法语
注释
17 ref. Resumes (En, Fr)
类型
Summary
1993-08-15
AGRIS AP
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