AGRIS - 国际农业科技情报系统

[Testing a non biological way of muddying a drink (with Curie-Point-Pyrosis GC/MS)]

1994

Eisenring, R. | Maendli, H. (Versuchsstation schweizerischer Brauereien, Zurich (Switzerland))

AGROVOC关键词

analytical methods beers bottling centrifugation centrifuging cervezas ciders cidre embotellado embouteillage food technology preservation pyrolyse pyrolysis sidra technique analytique technologie alimentaire vin vinos wines

书目信息

发表于

Brauerei- und Getraenke Rundschau (Switzerland)

卷 105 期 1/2

页码

pp. 1-8

其它主题

Biere; Tecnicas analiticas; Centrifugacion; Tecnologia de los alimentos; Pirolisis; Preservacion

语言

德语

注释

Summary (De)

1 table, 4 graphs, 9 ref.

类型

Numerical Data; Summary

自何时收录于AGRIS: 1994-08-15

格式: AGRIS AP

数据提供者

这条记录提供自 Agroscope Reckenholz-Tänikon Research Station

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