AGRIS - 国际农业科技情报系统

Olive oil: actuality of a tradition | Huile d'olive: modernite d'une tradition

1997

Fischler, C. (Centre National de la Recherche Scientifique, Paris (France)) | Icart, J.C. (ed.)

AGROVOC关键词

aceite de oliva aceites comestibles consommation alimentaire consumo de alimentos cooking oils food consumption health huile d'olive huile de cuisine mediterranean region nutritive value olive oil salud traditional uses usos tradicionales utilisation traditionnelle valeur nutritive valor nutritivo

书目信息

发表于

Oleagineux Corps Gras Lipides (France)

卷 4 期 5 ISSN 1258-8210

页码

pp. 376-377

其它主题

Sante; Region mediterraneenne; Region mediterranea

语言

法语

自何时收录于AGRIS: 1998-08-15

格式: AGRIS AP

数据提供者

这条记录提供自 National Institute for Agricultural Research

发现该数据提供方在AGRIS的更多集合

在Google Scholar上查找

如果您发现与此记录相关的任何错误信息，请联系 [email protected]