Production of Aspergillus niger pectolytic enzymes by solid state bioprocessing of apple pomace
1997
Berovic, M. (National Inst. of Chemistry, Ljubljana (Slovenia).) | Ostroversnik, H.
AGROVOC关键词
书目信息
页码
pp. 47-53
其它主题
Pulpas de frutas; Bioreacteur; Solidos
语言
英语
注释
Summary (En)
23 ref.
类型
Summary
1998-08-15
AGRIS AP