The occurrence of Penicillium discolor in the Dutch cheese industry
1997
Rijn, F.T.J. van (Gist-brocades, Delft (Netherlands).) | Hoekstra, E.S. | Horst, M.I. van der | Samson, R.A. | Stark, J.
AGROVOC关键词
书目信息
页码
pp. 19-23
其它主题
Paises bajos; Pays bas; Contaminacion; Industrie laitiere
语言
荷兰语； 佛兰德语
注释
Summaries (En, Nl)
8 ref.
翻译的标题
Penicillium discolor in de Nederlandse kaasindustrie: aanwezigheid leidt meestal niet tot problemen
类型
Summary
1999-08-15
AGRIS AP