[Foods. Part 1, Technology of some food products production. Part 2, Nutrition and nutritional requirements. Part 3, Dietary therapy]
1999
Vlahovic, M.
AGROVOC关键词
书目信息
出版者
Alef
页码
607 p.
其它主题
Aliment de regime; Alimentos dieteticos; Dieta terapeutica; Aliment sante pour homme; Tecnologia de los alimentos; Hygiene des aliments; Regime alimentaire therapeutique; Nutricion humana
语言
塞尔维亚
注释
Ill.; Tables; 66 ref.
ISBN
86-7203-016-8
翻译的标题
Hrana. Deo 1, Tehnologija proizvodnje pojedinih zivotnih namirnica. Deo 2, Ishrana i potreba za hranom. Deo 3, Hranom do zdravlja
类型
Bibliography
1999-08-15
AGRIS AP