Aspects of pasta quality evaluation in Yugoslavia and abroad
1998
Bejarevic, G. (DD Danubius, Novi Sad (Yugoslavia)) | Kosik, E. | Psodorov, Dj.
AGROVOC关键词
书目信息
出版者
Tehnoloski fakulte, Zavod za tehnologiju zita i brasna
页码
p. 40
其它主题
Qualite; Pate alimentaire
语言
英语, 塞尔维亚
注释
Summaries only
翻译的标题
Neki aspekti ocena kvaliteta testenina kod nas i u svetu
类型
Summary; Conference
来源
Abstracts: 13th conference "Cereal - Bread '98", Psodorov, Dj. (ed.).- Novi Sad (Yugoslavia): Tehnoloski fakulte, Zavod za tehnologiju zita i brasna, 1998
粮农组织大会
13. savetovanje "Zito - hleb ' 98", Novi Sad (Yugoslavia), 22-24 Apr 1998
1999-08-15
AGRIS AP
