Analytical and calculated EFLC separation of intact oils/lipids (triacylglycerols) as methods for evaluation of oil/fat quality
2001
Buskov, S. | Mortensen, K. | Soerensen, H. (Kongelige Veterinaer- og Landbohoejskole, Copenhagen (Denmark). Kemisk Inst.)
AGROVOC关键词
书目信息
页码
pp. 81-94
其它主题
Trigliceridos; Controle de qualite; Quality controls
语言
丹麦语
注释
Summaries (Da, En)
11 ill., 3 tables; 17 ref.
翻译的标题
Analytisk og beregnet EFLC separering af intakte olier/fedtstoffer (triacylglyceroler) som metode til vurdering af olie/fedtkvalitet
类型
Summary
团体作者
Pelsdyrerhvervets Forsoegs- og Raadgivningsvirksomhed, Holstebro (Denmark)
2002-08-15
AGRIS AP