AGRIS - 国际农业科技情报系统

Evaluation of the consistency of extruded products

2001

Sagi, A.

AGROVOC关键词

analytical methods aperitivos consistance consistencia consistency food industry industria alimentaria industrie alimentaire snack foods snacks technique analytique

书目信息

发表于

Elelmezesi Ipar Hungary

卷 556 ISSN 0013-5909

页码

pp. 181-183

其它主题

Tecnicas analiticas

语言

匈牙利

注释

Summary Hu

翻译的标题

Extrudalt termekek allaganak kiertekelese

类型

Summary; Bibliography

自何时收录于AGRIS: 2002-08-15

格式: AGRIS AP

数据提供者

这条记录提供自 National Agricultural Library and Documentation Centre

发现该数据提供方在AGRIS的更多集合

在Google Scholar上查找

如果您发现与此记录相关的任何错误信息，请联系 [email protected]