AGRIS - 国际农业科技情报系统

[Swine selection: coming to consumer expectations] | Selection porcine : repondre aux attentes des consommateurs

2001

Leroy, P. (Universite de Liege (Belgium). Faculte de Medecine veterinaire)

AGROVOC关键词

belgique belgium calidad carne de cerdo cerdo comportamiento del consumidor comportement du consommateur consumer behaviour genetic code meat organoleptic properties porcin pork quality selection swine viande porcine

书目信息

发表于

Elevages Belges (Belgium)

卷 54 期 7-8 ISSN 0770-2116

页码

pp. 20-23

其它主题

Seleccion; Propiedades organolepticas; Propriete organoleptique; Codigo genetico; Belgica; Qualite; Code genetique

语言

法语

注释

2 ill., 3 tables

自何时收录于AGRIS: 2003-08-15

格式: AGRIS AP

数据提供者

这条记录提供自 University of Liège

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