[From grapevine to must. From vineyard to press [winemaking]]
2004
Tablino, L.
AGROVOC关键词
书目信息
页码
pp. 68-70
其它主题
Filtracion; Centrifugacion; Vina; Coadyuvantes tecnologicos; Legislacion; Vinificacion; Sulfitacion; Securite du travail; Mout de vin; Sous produit; Byproducts
语言
意大利语
翻译的标题
Dall'uva al mosto. Dal vigneto alla pressa [vinificazione]
2006-05-15
AGRIS AP
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