The milk and milk product sector in Morocco [ Chapter 11 of Part III : Quality and strategy of the milk and milk product industries ] | Mediterra 2007 : Identity and quality of mediterranean foodstuffs
2007
Hervieu, B. (dir.) | Allaya, M. (coord.) | Al-Mekki, A.A.
AGROVOC关键词
书目信息
出版者
Presses de Sciences Po
页码
279-298
其它主题
Qualite; Tracabilite; Filiere; Structure industrielle; Reglementation
语言
英语
注释
Disponible également en français (La filière lait et les produits laitiers au Maroc) et espagnol (El sector de la leche y los productos lácteos en Marruecos : aspectos de calidad); Publié en cinq langues (français, anglais, espagnol, arabe et italien) Bibliogr. ref.: 15 Graphs: 2 Table: 6
ISSN
7246-1027
翻译的标题
La filière lait et les produits laitiers au Maroc [ Chapitre 11 de la Partie III : Qualité et stratégie des filières lait et produits laitiers ]
翻译的标题
Mediterra
翻译的标题
Mediterra 2007 : Identité et qualité des produits alimentaires méditerranéens
团体作者
/1CIHEAM/2Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes/4Paris (FRA)
2008-05-15
AGRIS AP