AGRIS - 国际农业科技情报系统

Determinação de isotermas de adsorção de Saccharomyces cerevisiae empregando acetato e sulfato de cádmio

2007

Albertini, Silvana(Universidade de São Paulo Escola Superior de Agricultura 'Luiz de Queiroz' Departamento de Agroindústria, Alimentos e Nutrição) | Carmo, Leandro Francisco do(Universidade Metodista de Piracicaba Faculdade de Ciências da Saúde, Nutrição) | Prado Filho, Luiz Gonzaga do(Universidade de São Paulo Escola Superior de Agricultura 'Luiz de Queiroz' Departamento de Agroindústria, Alimentos e Nutrição)


书目信息
出版者
Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
其它主题
Yeast; Heavy metal; Isoterma; Isotherm
语言
葡萄牙语
类型
Journal Article; Journal Part

2008-11-15
AGRIS AP