Riboflavin content in milk and dairy products and comparison with the value announced on the label | Conteúdo de ribolfavina em leite e produtos lácteos e comparação com o valor anunciado no rótulo
2008
Abranches, M.V. | Della Lucia, C.M. | Rocha, F.I.G. da | Moraes, V.B. de | Gonçalves, E.F. | Neves, E.G.F. | Sant'Ana, H.M.P.
AGROVOC关键词
书目信息
Alimentos e Nutrição (Brazil)
卷
19
期
3
ISSN
0103-4235
页码
pp. 307-314
其它主题
Composicion quimica; Productos lacteos; Produto derivado do leite
语言
葡萄牙语
注释
Summaries (En, Pt)
13 ref.
6 tables
类型
Summary
2010-06-15
AGRIS AP