Characterization of Aspergillus niger isolate to acid citric production | Caracterização de isolados de Aspergillus niger quanto à produção de ácido cítrico e à expressão de genes da citrato sintase
2011
Costa, L.M.A.S.
AGROVOC关键词
书目信息
出版者
UFLA
页码
91 p.
其它主题
Aucido catrico; Indústria alimentícia; Industrie laitia¨re
语言
葡萄牙语
注释
Summaries (En, Pt)
Several bibliography
7 illus.
类型
Bibliography; Non-Conventional; Summary; Thesis
团体作者
Universidade Federal de Lavras, MG (Brazil)
2012-02-15
AGRIS AP