AGRIS - 国际农业科技情报系统

Chemical compositions and antimicrobial property of three edible and medicinal Cordyceps species.

2009

Xiao JianHui | Xiao DaiMin | Sun ZhongHua | Xiong Qing | Liang ZongQi | Zhong JianJiang

AGROVOC关键词

antimicrobial properties aspartic acid chemical composition cordyceps edible fungi essential amino acids nucleosides nutritive value polysaccharides quality selenium unsaturated fatty acids zinc

书目信息

发表于

Journal of food, agriculture & environment (JFAE)

ISSN 1459-0255

语言

英语

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自何时收录于AGRIS: 2012-02-15

格式: AGRIS AP

数据提供者

这条记录提供自 University of Helsinki

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