Aroma metabolisme i Jonagold aebler i relation til plukketidspunktet og lagringsatmosfaerens iltindhold: Appendix A,B,C og D.
1990
Hansen K.
AGROVOC关键词
书目信息
其它主题
Date de recolte; Oxigeno; Oxygene; Compuesto volatil; Murissage; Compose de la flaveur; Fecha de recoleccion; Compose volatil; Precurseur d' arome
语言
丹麦语
注释
Licentiatafhandling (Lic.agro.). Only tables AVAILABILITY: Veterinaer- og Jordbrugsbibliotek, Buelowsvej 13, 1870 Frederiksberg C - Denmark
翻译的标题
英语.
[Aroma metabolism in Jonagold apples related to harvest time and oxygen content in the storage atmosphere: Supplementary tables A,B,C and D]. [Danish]
类型
Monograph; Data; Thesis; Non Conventional; Non-Conventional
团体作者
Kongelige Veterinaer- og Landbohoejskole, Copenhagen (Denmark). Mejeri- og Levnedsmiddelinstituttet.
2012-11-15
AGRIS AP