Caracterizaci.n del cordero lechal manchego, 1: Sistema de crianza empleado y su efecto sobre la calidad de la canal.
2001
Ca.eque V. | D.az M.T. | Velasco S. | Sagarra J. | Manzanares C. | P.rez C. | Ruiz de Huidobro F. | Lauzurica S. | Onega E.
AGROVOC关键词
书目信息
页码
v.625-627
其它主题
Composicion de la canal; Rendimiento carnico; Race indigene; Razas indigenas; Methode d' elevage; Espana; Land races; Masse maigre de l' organisme; Metodos de crianza
语言
西班牙语; 卡斯蒂利亚语
注释
2 tablas; 8 ref.
翻译的标题
英语.
[Characterization of La Mancha [Spain] sucking lamb, 1: Rearing system used and its effect on carcass quality]. [Spanish]
类型
Journal Article; Journal Part; Conference Paper; Conference Part; Conference Proceedings
来源
ITEA (Informaci.n T.cnica Econ.mica Agraria). Producci.n Animal (Espa.a). (Abr 2001). (no.especial 22(2)) p. 625-627.
粮农组织大会
9. Jornadas sobre Producci.n Animal. Zaragoza (Espa.a). 25-27 Abr 2001.
团体作者
Instituto Nacional de Investigaci.n y Tecnolog.a Agraria y Alimentaria, Madrid (Espa.a). Dept. de Tecnolog.a de los Alimentos
2012-11-15
AGRIS AP