Influence des conditions d' alimentation et de transport, precedant l' abattage, sur le rendement en viande du porc charcutier.
1978
Texier C.
书目信息
Techni Porc
卷
6
ISSN
0181-6764
页码
v.7-14(1)
语言
法语
注释
7 tables.
翻译的标题
英语.
[Influence of feeding and transport before slaughtering on carcass yield in bacon pigs]. [French]
类型
Journal Article
来源
Techni-Porc (France). (Nov-Dec 1978). v. 6(1) p. 7-14.
团体作者
Institut Technique du Porc 75 - Paris (France)
International Organization for Standardization, Geneva (Switzerland).
2012-11-15
AGRIS AP
