L' exemple de la [viande de] volaille [teneur en lipides].
1990
Paquin J.
AGROVOC关键词
书目信息
其它主题
Acide gras insature; Contenido de lipidos; Acide gras sature; Rendement a l' abattage; Composicion de la canal; Acidos grasos saturados; Acidos grasos insaturados
语言
法语
注释
5 ref., 6 tables.
ISBN
2-85977-238-3
翻译的标题
英语.
[Lipid content of poultry meat]. [French]
类型
Monograph; Conference Paper; Conference Part
粮农组织大会
Produits legers et alleges, un nouveau comportement nutritionnel. Paris (France). 13-14 Mar 1990.
团体作者
Guyomarc' h, Elven (France). Recherche Developpement
2012-11-15
AGRIS AP