Beeinflussungsmoeglichkeiten des Cholesterinspiegels durch die Nahrung, insbesondere durch Brot.
1985
Schubart U. | Thomas B.
DEUTSCH: Anhand von Literaturangaben wird der positive Einfluss einer brotbzw. getreidereichen Nahrung auf einen niedrigen Cholesterinspiegel herausgestellt. Vor allem Vollkornerzeugnisse eignen sich wegen ihres hoeheren Ballaststoffgehaltes und moeglicherweise auch durch ihren hoeheren Gehalt an ungesaettigten Fettsaeuren sowohl zum Vorbeugen als auch zur diaetetischen Behandlung von zu hohen Cholesterinspiegeln und den dadurch verursachten Krankheiten.
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书目信息
Getreide Mehl und Brot
卷
39
ISSN
0367-4177
页码
v.252-254(8)
语言
德语
注释
35 ref. Summary (De).
翻译的标题
英语.
[Food effects on the cholesterol level, especially by bread]. [German]
类型
Journal Article; Journal Part; Summary
来源
Getreide-Mehl-und-Brot (Germany, F.R.). (1985). v. 39(8) p. 252-254.
2012-11-15
AGRIS AP
