Tecnologia de la pina: extraccion, conservacion y envasado del jugo de pina o anana.
1956
Lozano A.
AGROVOC关键词
书目信息
Agricultura Tropical
卷
12
ISSN
0365-2793
页码
v.753-759(11)
其它主题
Ananas fruits; Tecnologia de los alimentos; Preservacion; Composicion quimica
语言
西班牙语; 卡斯蒂利亚语
注释
Dat. num. 7 ref. AVAILABILITY: Biblioteca agricola, CORPOICA, A.A. 240142, Las Palmas, Parque Central Bavaria, Santa Fe de Bogota D.C. - Colombia. E-mail: [email protected]
翻译的标题
英语.
[Pineapple technology: extraction, conservation and packaging of pineapple juice]. [Spanish]
类型
Journal Article; Journal Part; Data
来源
Agricultura-Tropical (Colombia). (Nov 1956). v. 12(11) p. 753-759.
团体作者
Universidad Nacional de Colombia, Santafe de Bogota (Colombia). Facultad de Agronomia.
2012-11-15
AGRIS AP