Duration of ozone in water in the upper solubility range [Food processing].
1976
Walter R.H. | Sherman R.M.
书目信息
Journal of Food Science
卷
41
ISSN
0022-1147
页码
v.993-995(5)
语言
英语
注释
18 ref.; Summary (En).
类型
Journal Article; Summary
来源
Journal-of-Food-Science (USA). (Sep 1976). v. 41(5) p. 993-995.
2012-11-15
AGRIS AP
