Interaction between casein components.
1983
Dosako S. | Ahiko K.
AGROVOC关键词
书目信息
页码
v.177-183(5)
其它主题
Caseine; Proteinas
语言
日本人
注释
29 ref.
类型
Journal Article; Journal Part; Journal Article; Journal Part
来源
Japanese-Journal-of-Dairy-and-Food-Science (Japan). (Oct 1983). v. 32(5) p. 177-183.
团体作者
Yukijirushi Nyugyo Co. Ltd., Kawagoe, Saitama (Japan). Technical Research Inst.
International Organization for Standardization, Geneva (Switzerland).
2012-11-15
AGRIS AP