Oxydation des polyphenols par les enzymes oxydo-reductasiques [chez les plantes et les animaux].
1979
Marchesini A.
书目信息
Groupe Polyphenols - Bulletin de Liaison (France). no. 8.
语言
法语
注释
7 Ref.
翻译的标题
英语.
[Oxidation of polyphenols by oxidoreductasic enzymes [in plants and animals]]. [French]
类型
Journal Article; Conference
粮农组织大会
Journees Internationales d' Etudes de Nancy. 54 - Nancy (France). 17-19 May 1978.
团体作者
Istituto Sperimentale per l' Orticultura, Salerno (Italy)
2012-11-15
AGRIS AP
