Teneurs en composes d' arome des raisins de differents cepages de cuve caracteristiques du vignoble Stefanesti (Roumanie).
1993
Heroiu E. | Giosanu T. | Popescu T. | Vartolas E.
AGROVOC关键词
书目信息
其它主题
Plante a boisson; Compose de la flaveur; Maturite; Variete
语言
法语
翻译的标题
英语.
[Aroma compound content in grapes of various grapevine varieties in the Stefanesti vineyard (Romania)]. [French]
类型
Monograph; Conference Paper; Conference Part; Conference Proceedings
粮农组织大会
Connaissance aromatique des cepages et qualite des vins. Montpellier (France). 9-10 Fev 1993.
团体作者
Station de Recherches VitiVinicoles, Stefanesti (Roumanie)
2012-11-15
AGRIS AP