Le sostanze colloidali dei vini e le loro implicazioni nella tecnica di chiarificazione.
1983
Castino M.
书目信息
Enotecnico
卷
19
页码
v.895-899(12)
语言
意大利语
翻译的标题
英语.
[Colloidal substances of wines and their implication for the clarification technique]. [Italian]
类型
Journal Article
来源
Enotecnico (Italy). (Dec 1983). v. 19(12) p. 895-899.
团体作者
Istituto Sperimentale per l' Enologia, Asti (Italy)
2012-11-15
AGRIS AP
