A patulintartalom valtozasa a suritett almale gyartasi folyamataban.
1980
Buchalla B.
书目信息
Konzerv es Paprikaipar
ISSN
0452-5132
页码
v.23-25
语言
匈牙利
注释
24 ref. Summaries (De, Ru).
翻译的标题
英语.
[Changes in patulin content of concentrated apple juice during the technological processing]. [Hungarian]
类型
Journal Article; Journal Part; Data; Summary
来源
Konzerv-es-Paprikaipar (Hungary). (1980). (no.1) p. 23-25.
团体作者
Kerteszeti Egyetem, Kecskemet (Hungary). Kerteszeti Foiskolai Kar
2012-11-15
AGRIS AP