De vergelijking van de afkoelsnelheid en het vochtverlies van appels in een 3/4-fruitkist en een plastic fruitkist.
1979
Beek G. van | Bons R.
书目信息
Rapporten - Sprenger Instituut (Netherlands). no. 2081.
语言
荷兰语; 佛兰德语
翻译的标题
英语.
[Comparing chilling speed and dehydration of apples in 3/4 fruit crates and synthetic fruit crates]. [Dutch]
类型
Journal Article
团体作者
Sprenger Inst., Wageningen (Netherlands)
Istituto Sperimentale per la Elaiotecnica, Pescara (Italy).
2012-11-15
AGRIS AP